Glengoyne 21 Jahre
Mit höherem Alter nimmt die Fruchtigkeit und Intensität des Glengoyne zu. Hier herrschen Aromen von reifem Obst vor, die sich mit den Eichen-Noten der Fässer harmonisch verbinden.
Mit höherem Alter nimmt die Fruchtigkeit und Intensität des Glengoyne zu. Hier herrschen Aromen von reifem Obst vor, die sich mit den Eichen-Noten der Fässer harmonisch verbinden.
Details zur Flasche | Ändern |
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6276 | |
Glengoyne | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
21 Jahre | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Sherry, Sherry | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 54
i
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Karamell:
Vanille:
Eiche:
Beeren:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Kirsche:
Herb:
Apfel:
Kuchen:
Kräuter:
Nüsse:
Zimt:
Honig:
Schokolade:
Zitrus:
Pfirsich:
Leder:
Mandeln:
Malz:
Tabak:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Minze:
Maritime Noten:
Alkohol:
Rauch:
Gras:
Salz:
Feige:
Trauben:
Muskat:
Pflaume:
Dattel:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Heide:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Zimt:
Nüsse:
Herb:
Schokolade:
Honig:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Öl:
Malz:
Kuchen:
Rauch:
Nelke:
Leder:
Muskat:
Kaffee:
Alkohol:
Rosine:
Kirsche:
Beeren:
Feige:
Pfeffer:
Heide:
Kräuter:
Chili:
Maritime Noten:
Mandeln:
Haselnüsse:
Karamell:
Dattel:
Tabak:
Walnuss:
Salz:
Vanille:
Zitrus:
Abgang
Sherry:
Gewürze:
Eiche:
Süße:
Früchte:
Schokolade:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Chili:
Zimt:
Öl:
Zitrus:
Rauch:
Alkohol:
Rosine:
Nelke:
Birne:
Heide:
Tabak:
Orange:
Pfeffer:
Kräuter:
Beeren:
Leder:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: dunkle Schokolade (Storck Riesen mal wieder), angenehme Bitterkeit, schwarze Kirschen... Sachertorte mit eingelegten Kirschen?... würzig, Muskat, Nelken?... angenehm herb, ohne zu bitter zu werden
Abgang: lang, würzige Schärfe und Bitterschokolade
Kommentar: Einfach lecker. Und für um die 100€ aktuell noch ein guter Fang.
Dann eröffnet sich eine dunkle Beerenfruchtigkeit ...
Geschmack: Anfangs eine leicht trockene Fruchtigkeit, die in etwas bitter-dunkle Schokolade übergeht.
Abgang: Anhaltend; dunkle Schokolade, mit einer fein würzigen Schärfe und etwas trockener Eiche.
(wie man es von Eichenschleifstaub kennt)
Kommentar:
Sehr komplex, bei ausgewogener Intensität.
Erfüllt voll die Erwartung an einen so alten Whisky.
Braucht gut 20 Minuten, um sich zu entfalten, ist anfangs sehr verschlossen und erdig.
Dann aber hochkomplex in der Nase mit Sherry, Frucht (reife Äpfel), Rosinen und Honigsüsse.
Am Gaumen cremig-würzig, 21 Jahre Fassreife gut zu spüren, ohne dabei unangenehm eichig oder gar bitter zu werden. Gut Mittellanges Finish mit vielen Aromen.
Wieder einer der sehr gut gereiften Sherry-Whiskys, dem man öfter und lange nachspüren kann und sollte - dabei aber viel Zeit nehmen.
Klasse Stoff, sein Preis (bei mir 95€) voll gerechtfertigt. Ist dem zuletzt verkosteten Glenmorangie Signet wohl etwas unterlegen, dafür aber deutlich preiswerter.
Rein vom Tasting her gute 4,5 Sterne, angesichts des PLV aber Tendenz nach oben.
Wird sich hoffentlich noch in der geöffneten Flasche weiter entwickeln.
Erneut in jeder Hinsicht begeisternd, heute brauchte er gut 30 Minuten, um seinen Höhepunkt in Nase und Geschmack zu erreichen.
Insgesamt noch einen Tacken besser als bei der Entkorkung.
Ganz viel von alter, schwerer Samtigkeit und Güte (in jedem Sinne des Wortes), verbunden mit Weihnachten, Zimt, dunkler Schokolade, Pralinen, Nüssen und was sonst noch das weihnchtliche Herz kennt und begehrt.
Heute 4,8 Sterne
Hat sich weiter entwickelt, soweit dass auf diesem Niveau noch möglich ist. Ein tolles Schmankerl für alle Liebhaber von sherryfassgereiften Whiskies mit herausragender Altersreifung. Besser gehts wohl kaum in der Jahrgangsklasse 21yo und für unter 100EUR
Farbe: Sattes tiefes Altgold.
Aroma:
dunkle Töne in der Nase, tief verwoben, schwer, alt, gut gereift - ein wahrhafter Genuss
Geschmack:
hoch komplex, großartig, erdig-tiefgründig, vielen Nuancen kann man hier nachspüren
Abgang:
lang, wärmend, nicht bitter, aber hoch komplex
Kommentar: Grandios, einer der besten nicht torfigen, die ich bisher geniessen durfte. PLV für mich mit 95€ hervorragend. Bewegt sich in der Gesamtbewertung in der Region von Glenfarclas 25yo, Glendronach 21yo (Preis vergleichbar) und Glenmorangie Signet (30% teurer!! und somit vom PLV doch deutlich unterlegen)