Glengoyne 21 Jahre

Mit höherem Alter nimmt die Fruchtigkeit und Intensität des Glengoyne zu. Hier herrschen Aromen von reifem Obst vor, die sich mit den Eichen-Noten der Fässer harmonisch verbinden.

Mit höherem Alter nimmt die Fruchtigkeit und Intensität des Glengoyne zu. Hier herrschen Aromen von reifem Obst vor, die sich mit den Eichen-Noten der Fässer harmonisch verbinden.

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6276
Glengoyne
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
21 Jahre
43%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry, Sherry
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 54 Beschreibungen
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Sherry:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

106
Beschreibungen 54

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Sortierung:
Aroma: Äpfel, Karamell, Vanille und ein Hauch Sherry komplettieren das milde Bouquet.

Geschmack: Honig und Sherry rücken in den Vordergrund. Es ist eine Spur Zimt zu erahnen.

Abgang: Mittellang und wärmend mit Sherry.

20.02.2021
Aroma: Fruit Sherry Dried Fruit Sweet Oak Spices Vanilla Caramel Puderzucker Herbs Cherry

Geschmack: Sherry Spices Sweet Fruit Dried Fruit Oak Berries

Abgang: Spices Sherry Sweet Fruit Dried Fruit Chili

Kommentar: intensiver und toller Sherrywhisky, sehr zu empfehlen...
19.03.2021
Aroma: Fruit Sherry Sweet Spices Sweet Oak Cherry

Geschmack: Fruit Sherry Spices Zitrus Oak Nuts Dried Fruit

Abgang: Nuts Oak Spices Sweet Sherry Fruit Dried Fruit Zitrus adstringierend

Kommentar: 4,5
19.03.2021

26.01.2016
Aroma: leicht stechende Frische (Salz, Feuerwerkskörper, Pfefferminz?, weißer Pfeffer), rote, saftige Beeren und Kirschen... sehr schön... süßere, karamellige Noten kommen später auch noch dazu, aber die hat man ja eh fast überall

Geschmack: dunkle Schokolade (Storck Riesen mal wieder), angenehme Bitterkeit, schwarze Kirschen... Sachertorte mit eingelegten Kirschen?... würzig, Muskat, Nelken?... angenehm herb, ohne zu bitter zu werden

Abgang: lang, würzige Schärfe und Bitterschokolade

Kommentar: Einfach lecker. Und für um die 100€ aktuell noch ein guter Fang.
29.09.2017
Aroma: Zunächst leicht frische Fruchtigkeit, verbunden mit dunklem Karamell.
Dann eröffnet sich eine dunkle Beerenfruchtigkeit ...
Geschmack: Anfangs eine leicht trockene Fruchtigkeit, die in etwas bitter-dunkle Schokolade übergeht.
Abgang: Anhaltend; dunkle Schokolade, mit einer fein würzigen Schärfe und etwas trockener Eiche.
(wie man es von Eichenschleifstaub kennt)
Kommentar:
Sehr komplex, bei ausgewogener Intensität.
Erfüllt voll die Erwartung an einen so alten Whisky.
27.09.2019
Frisch entkorkt wurde bottle L 200818 1 1117 BB
Braucht gut 20 Minuten, um sich zu entfalten, ist anfangs sehr verschlossen und erdig.
Dann aber hochkomplex in der Nase mit Sherry, Frucht (reife Äpfel), Rosinen und Honigsüsse.
Am Gaumen cremig-würzig, 21 Jahre Fassreife gut zu spüren, ohne dabei unangenehm eichig oder gar bitter zu werden. Gut Mittellanges Finish mit vielen Aromen.
Wieder einer der sehr gut gereiften Sherry-Whiskys, dem man öfter und lange nachspüren kann und sollte - dabei aber viel Zeit nehmen.
Klasse Stoff, sein Preis (bei mir 95€) voll gerechtfertigt. Ist dem zuletzt verkosteten Glenmorangie Signet wohl etwas unterlegen, dafür aber deutlich preiswerter.
Rein vom Tasting her gute 4,5 Sterne, angesichts des PLV aber Tendenz nach oben.
Wird sich hoffentlich noch in der geöffneten Flasche weiter entwickeln.
03.10.2019
bottle L 200818 1 1117 BB - Zweite Runde (mit meiner besseren Hälfte).
Erneut in jeder Hinsicht begeisternd, heute brauchte er gut 30 Minuten, um seinen Höhepunkt in Nase und Geschmack zu erreichen.
Insgesamt noch einen Tacken besser als bei der Entkorkung.
Ganz viel von alter, schwerer Samtigkeit und Güte (in jedem Sinne des Wortes), verbunden mit Weihnachten, Zimt, dunkler Schokolade, Pralinen, Nüssen und was sonst noch das weihnchtliche Herz kennt und begehrt.
Heute 4,8 Sterne
14.10.2019
bottle L 200818 1 1117 BB - Dritte Runde 8Entkorkung 27.9.19)

Heute - nach entsprechend langer Zeit für die atmende Entfaltung - noch komplexer und besser - vedient jetzt volle fünf Sterne
24.10.2019
bottle L 200818 1 1117 BB - Vierte Runde (Entkorkung 27.9.19) Flasche gut halbleer. Wie für diesen W. auch andernorts beschrieben: ZEIT LASSEN zum Atmen. 20-30 Minuten, dann kommt er TOP
Hat sich weiter entwickelt, soweit dass auf diesem Niveau noch möglich ist. Ein tolles Schmankerl für alle Liebhaber von sherryfassgereiften Whiskies mit herausragender Altersreifung. Besser gehts wohl kaum in der Jahrgangsklasse 21yo und für unter 100EUR
Farbe: Sattes tiefes Altgold.

Aroma: Oak Fruit Apple Berries Plum Peach Cinnamon Nutmeg Nuts Almonds Sherry Sherry Dried Fruit Raisin Sweet Sweet Vanilla Caramel Leather Tobacco
dunkle Töne in der Nase, tief verwoben, schwer, alt, gut gereift - ein wahrhafter Genuss

Geschmack: Oak Oak Fruit Spices Cinnamon Malt Malt Walnut Oil Almonds Sherry Sherry Dried Fruit Raisin Fig Herb Coffee Dark Chocolate Leather Tobacco Clove
hoch komplex, großartig, erdig-tiefgründig, vielen Nuancen kann man hier nachspüren

Abgang: Oak Spices Dark Chocolate Leather Tobacco
lang, wärmend, nicht bitter, aber hoch komplex

Kommentar: Grandios, einer der besten nicht torfigen, die ich bisher geniessen durfte. PLV für mich mit 95€ hervorragend. Bewegt sich in der Gesamtbewertung in der Region von Glenfarclas 25yo, Glendronach 21yo (Preis vergleichbar) und Glenmorangie Signet (30% teurer!! und somit vom PLV doch deutlich unterlegen)