Glengoyne - 1997 Vintage
Im Aroma zeigt sich cremige Schokolade mit Apfelkompott, Papaya und Honig. Im Geschmack folgt Grapefruit, Zimt und Ingwer verbunden mit der Süße des Honigs. Klarer Abgang mit Äpfeln und leichten Gewürzen.
Clubflasche The Whisky Store 2010
Im Aroma zeigt sich cremige Schokolade mit Apfelkompott, Papaya und Honig. Im Geschmack folgt Grapefruit, Zimt und Ingwer verbunden mit der Süße des Honigs. Klarer Abgang mit Äpfeln und leichten Gewürzen.
Clubflasche The Whisky Store 2010
Details zur Flasche | Ändern |
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1066 | |
Glengoyne | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
1997 | |
2010 | |
43% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Oak Cask | |
Sherry | |
6000 Flaschen | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 12
i
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Aroma
Süße:
Früchte:
Honig:
Alkohol:
Rauch:
Zitrus:
Nüsse:
Schokolade:
Apfel:
Kaffee:
Malz:
Mandeln:
Herb:
Öl:
Geschmack
Süße:
Gewürze:
Früchte:
Ingwer:
Honig:
Malz:
Öl:
Nüsse:
Sherry:
Birne:
Eiche:
Zimt:
Karamell:
Abgang
Gewürze:
Süße:
Ingwer:
Malz:
Sherry:
Früchte:
Mandeln:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Eiche:
Nüsse:
Herb:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack: Süß, Honig und Karamell und deutlich eine Ingwer-Note, entfernt weitere Gewürzaromen
Abgang: Eher kurz, trocken
Kommentar: Interessanter Geschmack durch die Ingwer-Note, ragt dadurch etwas aus dem Mainstream der sonstigen Sherryfass-Whiskys heraus, ist jedoch nicht unbedingt mein Fall.
Geschmack: Antritt mit einer feinen süße,feines Malz was dann schnell von Ingwer überdeckt wird
Abgang: Mittellang bis kurz, nach Abklingen des Ingwer folgt wieder eine süße, ganz entfernt etwas Mandel und Kakao, nun wird die Zunge etwas trocken.
Kommentar: Der erste Eindruck beim Riechen wird dann doch nicht so Krass beim Trinken widergespiegelt. Irgendwie gibt der Whisky einem das Gefühl als wäre hier ein wirklich guter Whisky mit einem sehr jungen Whisky gestreckt worden. Der Malt scheint zwei "Gesichter" zu haben.
Er ist bei 14°C leicht trüb und es sind vereinzelt Partikel zu erkennen. Bei >20°C wird er relativ klar. Wären da keine Partikel zu sehen hätte ich mit 3 "Flaschen" bewertet, aber auch keine mehr. Mein Geschmack.
Der Preis ist in meinen Augen nicht gerechtfertigt. Da hab ich schon einige bessere "vernascht".
Geschmack: Man spürt die 43%. Eiche, aber angenehm, wunderbare Sherry-Töne. Nach hinten raus dann etwas jüngere Töne. Vollmundig. Bratapfel und etwas Birne, weiterhin Lebkuchengewürz.
Abgang: Trockenere Sherry-Töne bleiben. Nachdem der erste Sherryfasseindruck etwas weicht, bleibt angenehme, weichere Alkoholwärme. Der Bratapfel überlebt und begleitet von der Nase bis zum Abgang. Der Abgang ist länger als von vergleichbaren Abfüllungen gewohnt. Habe vor 10 Minuten den Whisky verkostet, er hält immer noch an. Damit für mich jedenfalls angenehm lang.
Kommentar: Die Farbe ist tief golden, dunkler Bernstein. Schwebstoffe sind sichtbar, sodass ich schon gefürchtet hatte, dass der Korken schlecht geworden sei über die Jahre der Lagerung - die Flasche liegt steht Anfang 2011 bei mir (Clubflasche Anfang 2011).
Ich bin sehr angenehm überrascht und freue mich auf die nächste Verkostung.