Hazelburn 13 Jahre - 2007 Sherrywood

Hazelburn Sherrywood wird jährlich in kleinen Batches veröffentlich und reift in verschiedenen Sherryfasstypen. Die 2020er Edition reifte in Fässern, die zuvor Oloroso Sherry enthielten und wurde in höherer Alkoholstärke abgefüllt. Limitiert auf 9.900 Flaschen!

Hazelburn Sherrywood wird jährlich in kleinen Batches veröffentlich und reift in verschiedenen Sherryfasstypen. Die 2020er Edition reifte in Fässern, die zuvor Oloroso Sherry enthielten und wurde in höherer Alkoholstärke abgefüllt. Limitiert auf 9.900 Flaschen!

Details zur Flasche Ändern
29405
Springbank
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whisky
13 Jahre
2007
2020
50.3%
0.7 l
Originalabfüller
Oloroso Sherryfässer
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 3 Beschreibungen
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Aroma
Früchte:
Trauben:
Trauben:
Herb:
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Gewürze:
Kaffee:
Leder:
Tabak:
Floral:
Öl:
Feige:
Süße:
Kuchen:
Kräuter:
Zitrus:
Nüsse:
Früchte:
Erdbeere:
Sherry:
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Gewürze:
Kaffee:
Leder:
Tabak:
Floral:
Öl:
Feige:
Süße:
Kuchen:
Kräuter:
Zitrus:
Erdbeere:
Geschmack
Früchte:
Rosine:
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Sherry:
Süße:
Pflaume:
Schokolade:
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Süße:
Früchte:
Nüsse:
Eiche:
Kaffee:
Salz:
Chili:
Feige:
Herb:
Pfirsich:
Leder:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Eiche:
Gewürze:
Kaffee:
Salz:
Leder:
Pfirsich:
Feige:
Chili:
Herb:
Maritime Noten:
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Abgang
Nüsse:
Mandeln:
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Sherry:
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Chili:
Süße:
Herb:
Leder:
Kaffee:
Malz:
Öl:
Zitrus:
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Gewürze:
Kaffee:
Leder:
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Chili:
Süße:
Herb:
Zitrus:

Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 3

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Aroma: Rote Trauben, Himbeeren und Johannisbeeren, gefolgt von Erdbeerkompott und Pfefferminzbonbons.
Geschmack: Zunächst intensiv süß nach Marzipan, getrockneten Pflaumen und Rosinen. Es folgen Noten von Orangenschale, dunkler Schokolade und Käsekuchen.
Abgang: Mittellang nach roten Äpfeln, Vollkornkeksen und -Toast sowie Schwarzkirschen und Mandeln.
Fasstyp: Oloroso Sherryfässer

23.11.2021
23.11.2021
Aroma:
sehr wechselhafte Aromen, da sind muffiges Holz, Leder, dann Zitrusfrüchte, dann wechselt es zu Kaffee und getrockneten Früchten, dann kommt für einen kurzen Moment ein Aroma das ich als Babykotze beschreiben würde. Das bleibt aber nur sehr kurz und dann macht er auf und es treten jede Menge Feigen und Aprikosen in den Vordergrund. Frische Gewürze und einen leichten maritimen Hauch habe ich am Ende

Geschmack:
cremiger Antritt, wieder Leder und altes Holz auch in einer eher muffigen Richtung, etwas bitter auf der Zunge, dann kommen getrocknete Früchte, vornehmlich nun Rosinen und Feigen, später dann Aprikosen und Pfirsich. Leicht melden sich Nüsse und am Ende hin etwas Espresso

Abgang:
schöner Abgang mit würzigen Holznoten, Leder, wunderbares Mundgefühl. Die würzigen Holznoten sind wunderbar kombiniert mit den Sherry Aromen sowie einer guten Portion Kaffee und regen richtig den Speichelfluss an. Lange kann man an dem Abgang zehren

Kommentar:
wirklich interessanter Malt. War mein erster Hazelburn und der gefällt mir gut. Er bracht aber Zeit um sich zu öffnen. Gibt man ihm die, wird man nicht enttäuscht. Sehr lecker.
kiki_2
17.09.2021
04.12.2020
Oliver
23.11.2020