Highland Park 25 Jahre

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5702
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
25 Jahre
2012
45.7%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 7 Beschreibungen
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Aroma
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 7

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Aroma: Komplex und aromareich. Eiche, Schokolade und Buttertoffee.

Geschmack: Die Aromenvielfalt (Honig, Karamell) überwältigt den Gaumen.

Abgang: Zart rauchig, lang und für sein Alter überraschend süß.
05.03.2021
Aroma: Fruit Tropical Fruit Sweet Heather Oak Sherry Peat Smoke Leather Zitrus Walnut Caramel Chocolate Honey

Geschmack: Honey Fruit Sherry Dried Fruit Oak Spices Zitrus Sweet Peat Smoke geschmeidig und ausgewogen

Abgang: Zitrus Oak Spices Fruit Tropical Fruit Sherry Peat Smoke Tobacco

Kommentar: herrlich!!!
19.11.2017
Aroma: dunkle Schokolade, dunkles, altes Holz, Walnuss... Möbelpolitur, ein Hauch trockene Kräuter (Richtung Majoran/Oregano), eine Mischung aus Kakao und Tabak (haha, Kakaotabak)... Orangenmarmelade, Rosinen, sehr süße, überreife, schrumplige Äpfel kommen hinzu...

nach langer Standzeit dominieren Kakao und Möbelpolitur, schön dezent edelsüß-herb

Geschmack: Schokolade, Karamell, angebrannter Toast, süßlicher Tabak, ein Tröpfchen Ahornsirup... zwischenzeitlich erinnert er mich auch ein wenig an Cola-Bonbons... erdig, ledrig... intensiv, vollmundig, ölig und rund im Mundgefühl, nicht stciht, brennt oder kratzt

Abgang: lang, erst kurz cremig-schokoladig, dann trocken und warm, Kakao, ein staubig-würziges Gefühl auf der Zunge, ein Hauch Nelken und Zimt

Kommentar: Spitzenwhisky, wobei 400€ dafür weit jenseits von Gut und Böse sind.

Die 2006er Abfüllung (WID:316) hat mich vor ein paar Jahren echt vom Hocker gerissen, das war ein Erlebnis, im Vergleich dazu ist diese hier, so gut sie auch sein mag, eher gemütlich.
13.07.2013
03.05.2015
Aroma: Sherry, Rosinen, sehr komplex, würzig

Geschmack: Starker Antritt! pfeffrig, würzig, etwas Eiche

Abgang: sehr lang und süß mit Noten von Leder und Tabak

Kommentar: Tolles Wechselspiel zwischen Süße und Würze. Wahnsinnig komplex. Es lohnt sich, ihm Zeit zu geben. Note 1,7
26.03.2017
27.03.2017
MrRancho
20.06.2015
Süß, Pflaume, leichte Holzwürze, trocken, würzig. Guter Whisky, aber schlechte Preis/Leistung
04.04.2015