Highland Park 17 Jahre Ice Edition

Ice ist die thematische Weiterführung der früheren Valhalla Kollektion. Namensgebend war Nilfheim, eine dunkle und eisige Welt aus der nordischen Mythologie. Die Brennerei Highland Park reift eigentlich die meisten ihrer Malts in Sherryfässern. Dieser jedoch wurde in First Fill Bourbonfässern gereift.

Ice ist die thematische Weiterführung der früheren Valhalla Kollektion. Namensgebend war Nilfheim, eine dunkle und eisige Welt aus der nordischen Mythologie. Die Brennerei Highland Park reift eigentlich die meisten ihrer Malts in Sherryfässern. Dieser jedoch wurde in First Fill Bourbonfässern gereift.

Details zur Flasche Ändern
13688
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
17 Jahre
2016
53.9%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon First Fill
30000 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 10 Beschreibungen
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Aroma
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Abgang
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Tasting Video

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Beschreibungen 10

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Aroma: Rauchig und leicht würzig mit Ingwer, Ananas und Mango.

Geschmack: Kräftig, rauchig und dennoch weich. Im Hintergrund Vanille und Veilchen.

Abgang: Cremig und ausbalanciert mit Eiche und würzigen Akzenten.
Aroma: süße Malznoten, Vanille, heller Früchtekorb, saftige Mango, leichte Lagerfeuerrauchnote
Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, mit einigen Tropfen Wasser weicher, reife Mango, Räucherschinken, Ingwerschärfe, würzige Eiche
Abgang: lang und süßwürzig, trocken werdend - Zitrusnoten, Espressonoten und würzige Eiche bleiben
Kommentar: auffallende Mundtrockenheit - adstringierend, leider völlig überteuert ... - mein Fazit: 3,9 Sterne
29.12.2018
Aroma: Kamille, Eiche, Lagerfeuer, Vanille

Geschmack: Vanille, Lagerfeuer, Mazipan, Kakao

Abgang: Mittellang mit viel Vanille
13.02.2017
Aroma: leichter Rauch, Vanille, Malz

Geschmack: etwas Rauch, frische Früchte, angenehme Würzigkeit

Abgang: etwas Eiche, weich und angenehm

Kommentar: Sehr gut ausbalanciert PLV ist nicht oK.
02.04.2017
20.01.2018
Aroma: Leichter Rauch, Vanille

Geschmack: Fruchtig rauchig, "blumig" nach einer Weile im Mundraum

Abgang: Weich, leichter Rauch, Eiche

Kommentar: Guter Malt, nicht zuviel Rauch; allerdings Preis//Leistung nicht gegeben.
robh3fan
24.01.2019
uztr
30.11.2016
Aroma: leichter Rauch, Vanille, Malz

Geschmack: etwas Rauch, frische Früchte, angenehme Würzigkeit

Abgang: etwas Eiche, weich und angenehm

Kommentar: Sehr gut ausbalanciert