Highland Park Valfather

Highland Park Valfather ist die dritte und letzte Abfüllung in der Serie der 'Vikinger Legenden', die in Zusammenarbeit mit dem dänischen Designer Jim Lyngvild entstand. Gewidmet ist diese Abfüllung Odin, dem höchsten nordischen Gott. Als Valfather 'Vater der Getöteten' präsidiert er über der goldenen Halle von Valhalla, wo die tapfersten der gefallenen Wikinger Krieger, die von den Valkyries ausgewählt und durch das Symbol des Valknut markiert wurden, sich auf Ragnarök vorbereiten.

Highland Park Valfather ist die dritte und letzte Abfüllung in der Serie der 'Vikinger Legenden', die in Zusammenarbeit mit dem dänischen Designer Jim Lyngvild entstand. Gewidmet ist diese Abfüllung Odin, dem höchsten nordischen Gott. Als Valfather 'Vater der Getöteten' präsidiert er über der goldenen Halle von Valhalla, wo die tapfersten der gefallenen Wikinger Krieger, die von den Valkyries ausgewählt und durch das Symbol des Valknut markiert wurden, sich auf Ragnarök vorbereiten.

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25251
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
2019
47%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 24 Beschreibungen
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

27
Beschreibungen 24

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Aroma: Fruchtnoten von frischen Äpfeln und süße Birnen.  
Geschmack: Vanille-Creme Brûlée mit geröstetem Zedernholz und wärmender Paprika. Deutliche Rauchnoten im Hintergrund.
Abgang: Lang anhaltend mit floralen Rauch mit frischen Früchten.
11.07.2020
Aroma: Sweet Fruit sehr weich

Geschmack: Aschenbecher Peat Smoke Sweet Spices Fruit Zitrus

Abgang: Peat Smoke Spices Tobacco

Kommentar: sehr weich und kein Rauch in der Nase und dann aber überraschend rauchig und würzig im Geschmack. Schöner Alkoholgehalt, etwas zu teuer vielleicht...
17.08.2022
Aroma: Man spürt eine ganz sanfte Rauchigkeit, sowie ein ganz angenehmer Waldhonig, und zudem Trockenfrüchte, insbesondere Rosinen; aber dann kommen auch durchaus fruchtig-saftige Früchte zum Vorschein; zusammen bildet das Ganze ein sehr harmonisches Miteinander.

Geschmack: Auf der Zunge ist dies aus dieser Wikinger-Serie auf jeden Fall der Fruchtigste, Prickelndste; er hat ein ganz frisch-fruchtig-süsses Mundgefühl.

Abgang: Später kommt dann aber eine Eiche hinzu, die am Anfang nur dezent ist, sich dann aber ganz mächtig aufbaut, um dann ganz intensiv und lange zu bleiben.

Kommentar: Dieser Whisky rundet die Wikinger-Serie auf eine hervorragende Weise ab.
Schlaubi63
17.11.2021
Aroma: Sweet Vanilla Fruit

Geschmack: Fruit Sweet Vanilla

Abgang:Maritime Notes Fruit

Kommentar:
28.12.2020
Aroma: Zunächst ein typischer HP-Torf (leicht süßliches Heidekraut), etwas nussig. Im Hintergrund Äpfel und Birne sowie etwas Vanille. Ein bisschen zu viel Alkohol in der Summe der Gerüche. (20)
Geschmack: Karamell mit etwas Schokolade in Kombination mit roten Früchten. Ziemlich trocken im Mund und eine nicht sonderlich ausgeprägte Würze (beim zweiten Schluck mehr davon – Muskatnuss, leicht pfeffrig). Eichenaroma ist da, hält sich jedoch zurück. (22)
Abgang: Relativ kurzer bis mittellanger Nachklang mit trockenem Lagerfeuer-charakter. Wiederum etwas Pfeffer, erdig und feuslig nussig. (20)
Kommentar: Eindeutig der Schwächste in dieser Serie. Es fällt mir schwer eine angenehme Genusswelt aufzubauen - irgendwas stört mich. Inaktive Fässer fordern ihren Tribut. Auch nicht ganz so komplex. Nichts Schlechtes, aber für den Preis? (21)
(83/100)

27.10.2021
28.10.2021
08.11.2021
14.08.2020
YaJo
02.05.2020
Aroma: Fruit Vanilla Peat Smoke

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: