Highland Park 12 Jahre

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.

Details zur Flasche Ändern
97
Highland Park
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
12 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry, Sherry Refill
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 216 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Süße:
Sherry:
Kräuter:
Heide:
Früchte:
Honig:
Malz:
Gewürze:
Vanille:
Eiche:
Zitrus:
Floral:
Karamell:
Orange:
Nüsse:
Herb:
Dattel:
Feige:
Getrocknete Früchte:
Pfirsich:
Alkohol:
Birne:
Lagerfeuer:
Zitrone:
Ananas:
Leder:
Mandeln:
Medizinischer Rauch:
Pfeffer:
Schokolade:
Seetang:
Tabak:
Maritime Noten:
Beeren:
Banane:
Chili:
Dunkle Schokolade:
Gras:
Haselnüsse:
Heu:
Kirsche:
Kiwi:
Öl:
Pflaume:
Rosine:
Zitronenschale:
Apfel:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Malz:
Sherry:
Gewürze:
Eiche:
Honig:
Kräuter:
Früchte:
Nüsse:
Heide:
Öl:
Zitrus:
Vanille:
Orange:
Chili:
Maritime Noten:
Herb:
Pfeffer:
Salz:
Schokolade:
Pfirsich:
Karamell:
Lagerfeuer:
Alkohol:
Tabak:
Seetang:
Ananas:
Apfel:
Dunkle Schokolade:
Zitrone:
Pflaume:
Muskat:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Grapefruit:
Gras:
Zimt:
Banane:
Dattel:
Floral:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Minze:
Abgang
Rauch:
Gewürze:
Kräuter:
Heide:
Malz:
Süße:
Eiche:
Sherry:
Früchte:
Nüsse:
Öl:
Herb:
Zitrus:
Chili:
Maritime Noten:
Orange:
Pfeffer:
Honig:
Salz:
Vanille:
Dunkle Schokolade:
Lagerfeuer:
Leder:
Alkohol:
Tabak:
Feige:
Floral:
Apfel:
Kuchen:
Limette:
Gras:
Grüner Apfel:
Schokolade:
Rosine:

Tasting Video

Video
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Bewertung dieser Flasche

678
Beschreibungen 216

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Sortierung:
HPN
17.09.2013
22.07.2017
Aroma: Sherry, leichter Rauch, Anklang von Karamell, später Gewürze

Geschmack: malzig, leicht würzig, kaum noch Rauch

Abgang: mittellang, trockener werdend

Kommentar: süffig, angenehm, als Einstieg in die rauchigen Whiskys sehr geeignet
13.05.2011
Aroma: zarter Rauch mit leichter Sherrysüße, dann eine leichte Seefrische, erinnert mich an Jura 16yo

Geschmack: zuerst leichter Rauch dann Süße, dann folgt aber eine leichte (für mich unangenehme) Schärfe auf der Zungenspitze

Abgang: jetzt kommen noch Gewürze aus dem Holz hinzu, der rauch verbleibt im langen Abgang, zum Ende dringt wieder die leichte Schärfe durch

Kommentar: sehr gutes Aroma, guter all day dram, mir aber etwas zu unrund, da gefallen mir die älteren besser, 3 Punkte
11.08.2015
03.08.2014
12.04.2015
Aroma:
schwere Süße, Pflaumen, leichter Alkohol steigt auf, malzig, Vanille, ausgewogen süß und würzig

Geschmack:
weich und leicht, wieder ausgewogen, hier ist der Alkohol nicht zu spüren

Abgang:
leicht bitter, schöne Eiche, etwas Tabak und Leder, mittellang

Kommentar:
Bin etwas ratlos, könnte ein Glenrothes oder Bunna sein, 40 - 43 %, 12 Jahre aufwärts, den hatte ich rauchig in Erinnerung, ist aber auch länger her 3,5/5
12.04.2015
23.04.2015
2. Verkostung
Aroma:
eleganter Torfrauch, verwoben mit einer malzigen Süße, Mandarinen, Meerrettich, Nusskuchen, etwas floral und erdig

Geschmack:
süß , leicht, ausgewogen, etwas Eiche, kein Rauch

Abgang:
wieder leichter Rauch, mittellang und zartbitter, süße Eichentöne

Kommentar:
Wegen seiner 40% fällt er im Geschmack etwas ab, ansonsten aber prima ausgewogen und sehr aromatisch 4/5
06.03.2011
Aroma: süß und malzig, etwas Sherryaromen und dezenter Rauch

Geschmack: Im Antritt ist der Rauch deutlicher spürbar, bleibt aber trotzdem dezent, Geschmack ist süß und würzig mit Sherryaromen und Malz

Abgang: Lang, warm, die leichte Rauchigkeit klingt angenehm nach

Kommentar: Die leichte Rauchigkeit harmoniert sehr gut mit dem Sherryaromen und ist nicht so aufdringlich wie bei den Islay-Whiskys und gibt diesem Whisky eine interessante und charakteristische Note.
18.10.2018