Highland Park 12 Jahre
Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.
Der 12-jährige Highland Park ist der wichtigste Eckpfeiler im Sortiment der Brennerei. In Sherryfässern gereift überzeugt er mit einem süßen und würzigen Charakter.
Details zur Flasche | Ändern |
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97 | |
Highland Park | |
Schottland, Inseln | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon, Sherry, Sherry, Sherry Refill | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 418
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i
|
|
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Aroma
Rauch:
Süße:
Sherry:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
Honig:
Malz:
Eiche:
Vanille:
Gewürze:
Zitrus:
Karamell:
Orange:
Birne:
Floral:
Nüsse:
Grüner Apfel:
Zitrone:
Herb:
Apfel:
Lagerfeuer:
Alkohol:
Ananas:
Feige:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Pfirsich:
Dattel:
Kirsche:
Medizinischer Rauch:
Tabak:
Banane:
Mandeln:
Pfeffer:
Rosine:
Schinken:
Seetang:
Maritime Noten:
Leder:
Nelke:
Schokolade:
Zitronenschale:
Beeren:
Brombeere:
Chili:
Dunkle Schokolade:
Erdbeere:
Grapefruit:
Haselnüsse:
Heu:
Kiwi:
Kuchen:
Muskat:
Öl:
Pflaume:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Malz:
Eiche:
Honig:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
Nüsse:
Öl:
Vanille:
Zitrus:
Maritime Noten:
Herb:
Karamell:
Orange:
Chili:
Lagerfeuer:
Pfeffer:
Salz:
Schokolade:
Seetang:
Floral:
Dunkle Schokolade:
Gras:
Kirsche:
Kuchen:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Pfirsich:
Pflaume:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Alkohol:
Ananas:
Muskat:
Tabak:
Zitrone:
Grapefruit:
Apfel:
Brombeere:
Minze:
Rosine:
Schinken:
Walnuss:
Zimt:
Haselnüsse:
Banane:
Beeren:
Dattel:
Erdbeere:
Abgang
Rauch:
Gewürze:
Eiche:
Süße:
Kräuter:
Malz:
Heide:
Sherry:
Früchte:
Herb:
Honig:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Schokolade:
Zitrus:
Karamell:
Lagerfeuer:
Pfeffer:
Maritime Noten:
Vanille:
Chili:
Orange:
Tabak:
Alkohol:
Floral:
Kaffee:
Leder:
Salz:
Seetang:
Birne:
Rosine:
Schinken:
Walnuss:
Apfel:
Feige:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Grüner Apfel:
Jod:
Kuchen:
Limette:
Pflaume:
Zitrone:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
von Allem etwas, gut ausgeglichen, etwas Erde- oder Laubaromen, etwas Leder
Geschmack: salzige Seeluft, erdige Noten, die Malzigkeit tritt in den Hintergrund
deutliche Torfaromen, rauchig, sowhohl Rauch und Holzartomen als auch Sherry und malzige Süße, ausgeglichen
Abgang: zuerst Sherry und Malz, süßlich, trockener werdend, würzige Eiche
später dann fruchtige Aromen von Orange
die leichte, fruchtige Süße und die Kräuterwürzigleit des Holzes erzeugen die Honigaromen
Kommentar: sehr ausgeglichener Malt, der von allen Aromenkomponenten etwas hat, ohne dass eine diese besonders hervorsticht.






ganz dezenter Rauch, der neben den Früchten und den Kräutern dezent hervorkommt. Leichte fruchtige Süße erinnert, nach einiger Zeit, ein bißchen an Honig. Sehr schöne Nase, vor allem wegen dem gut eingebundenem Rauch.
Geschmack:




Mehr Rauch im Geschmack aber immer noch sehr dezent. Wird ganz leicht ölig im Mund. Trotz 40% guter Schub auf der Zunge. Würzig mit dunkler Eiche aber auch einer gewissen Süße. Sehr angenehm und eingängig.
Abgang:





Nicht sehr lang. Mit Schokolade, einer schönen Honigsüße und feinen Gewürzen. Ein wenig Heide ist auch noch anwesend.
Kommentar: Rund, lecker mit genau dem richtigen Hauch von Rauch. Sehr süffig. Man greift oft nach ihm. Sehr gute 4 Sterne.
Bewertung von Artikel "Highland Park 12J Viking Honour - 40.2% - 0.7l"



Geschmack:



Abgang:


Kommentar:
Bewertung von Artikel "Highland Park 12J Viking Honour - 40.2% - 0.7l"

Aroma:







Sherry im Vordergrund. Aus ihm folgen dunklere Früchte, die angegebene Orangennote rieche ich sogar auch. Danach kommt eine Honigsüße gepaart mit Floralen Aromen und Heide. Ganz schwacher Rauch, auf den man sich schon konzentrieren muss. Selten kommt auch ein Hauch Malz oder etwas Vanille.
Geschmack:




Beim ersten Schluck liebliche Würze mit Sherry und Honigsüße, gefolgt von Eiche. Ab dem zweiten wird er Standfester und die Eiche gewinnt schneller an Kraft. Weniger Rauch als in Aroma und Abgang.
Abgang:





Malz, würziger Sherry, Rauch, Eiche leicht bitter werdend richtung Zartbitter.
Kommentar: Aroma bereits komplexer als erwartet, Geschmack gut, Abgang richtung sehr gut. Deutlich "interessanterer" Whisky als Dalwhinnie trotz 3 Jahren weniger - an Eiche hält der hier auch locker mit. Für fast 15€ weniger als Balvenie 12 sehr attratkiv auf den ersten "Blick". Double Wood ist noch etwas ausgewogener und runder, lieblicher (nicht wertend).
Bewertung von Artikel "Highland Park 12J Viking Honour - 40.2% - 0.7l"