Hyde 10 Jahre
Hibernia Distillers, ein unabhängiger Abfüller aus Irland, erschuf mit der Marke Hyde seine erste Abfüllung. Der Whiskey wurde nach dem ersten Präsident Irlands benannt. Douglas Hyde war von 1938 bis 1945 für das erst 1922 unabhängig gewordene Land tätig. Der Whiskey wurde in Copper Pot Stills gebrannt.
Hibernia Distillers, ein unabhängiger Abfüller aus Irland, erschuf mit der Marke Hyde seine erste Abfüllung. Der Whiskey wurde nach dem ersten Präsident Irlands benannt. Douglas Hyde war von 1938 bis 1945 für das erst 1922 unabhängig gewordene Land tätig. Der Whiskey wurde in Copper Pot Stills gebrannt.
Details zur Flasche | Ändern |
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11329 | |
Cooley | |
Irland | |
Single Malt Whiskey | |
10 Jahre | |
46% | |
0.7 l | |
Anderer Abfüller | |
toasted First Fill Bourbonfässer and Finish in Sherryfässern | |
5000 Flaschen | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 12
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Aroma
Früchte:
Zitrus:
Zitrus:
Zitrone:
Süße:
Zitrone:
Süße:
Gewürze:
Vanille:
Gewürze:
Vanille:
Schokolade:
Honig:
Honig:
Banane:
Schokolade:
Banane:
Karamell:
Nüsse:
Malz:
Öl:
Gerste:
Karamell:
Öl:
Gerste:
Orange:
Orange:
Früchte:
Sherry:
Sherry:
Apfel:
Ananas:
Apfel:
Ananas:
Pfirsich:
Pfirsich:
Geschmack
Süße:
Süße:
Früchte:
Honig:
Honig:
Nüsse:
Öl:
Öl:
Pfirsich:
Pfirsich:
Früchte:
Pflaume:
Karamell:
Karamell:
Pflaume:
Gewürze:
Gewürze:
Schokolade:
Schokolade:
Vanille:
Vanille:
Sherry:
Zitrus:
Sherry:
Orange:
Orange:
Zitrus:
Malz:
Haselnüsse:
Haselnüsse:
Ananas:
Kuchen:
Kräuter:
Herb:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Floral:
Kuchen:
Kräuter:
Herb:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Ananas:
Malz:
Eiche:
Eiche:
Floral:
Abgang
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Rauch:
Malz:
Sherry:
Früchte:
Süße:
Rauch:
Malz:
Sherry:
Süße:
Chili:
Pfeffer:
Pfeffer:
Chili:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Vielschichtig, weich und cremig. Fruchtige Akzente wie Aprikose und Pflaume mit Karamell und Manuka Honig
Abgang: Langanhaltend und würzig mit Eichennoten
... nach 15-20 min verfliegt die Frische und er wird süßer, cremiger - Orange, Milchschokolade
Geschmack: fruchtig-süß, Geleebanane, Orange, cremige Schokolade, Honig
Abgang: mittellang, angenehm schokoladig
Kommentar: Lecker Einstand von Hyde, für das limitierte Erstlingswerk mögen die ~60€ OK auch gehen, aber geschmacklich wär's mir etwas zuviel.
Geschmack: Gleich wieder der Kuchen mit diversen Bäckergewürzen. Haselnüsse und etwas helle Schokolade. Ölige Pfeffrigkeit. Mit dem zweiten Schluck cremiger. Vanille ist auch wieder da. Zitrusfrucht. Der Gummi ist nahezu weg.
Abgang: Trotz den 10 Jahren fehlt es an Komplexität. Eher kurzes Finale mit fruchtiger Limonade. Die Eiche fehlt fast vollständig. Die Schärfe verfliegt im Gaumen und ist ganz zum Schluss leider auch nicht mehr spürbar.
Kommentar: Ein guter und spielerischer Whiskey insgesamt betrachtet. Etwas zu leicht und oberflächlich vielleicht und für den Preis dann doch zu flach. Das Sherry-Cask-Finish hat sich wenig bemerkbar gemacht (ausgelutschte Fässer – refill?).
(79/100)