Inchgower 11 Jahre - 2009

Dieser Inchgower wurde vom unabhängigen Abfüller A.D. Rattray in der Cask Collection auf der Markt gebracht. In der Serie werden nur einzelne Fässer abgefüllt, die meist nur wenige Flaschen ergeben. Alle werden nicht kühlgefiltert und sind ohne Farbstoff. Dieser Malt reifte elf Jahre in einem Bourbon Hogshead und wurde exklusiv für den deutschen Vertrieb abgefüllt. Ursprünglich eine Handelsfirma gegründet von Andrew Dewar Rattray, entwickelte sein Nachkomme Tim Morrison die Firma hin zu einem unabhängigen Abfüller mit eigenen Marken. Limitiert auf 290 Flaschen.

Dieser Inchgower wurde vom unabhängigen Abfüller A.D. Rattray in der Cask Collection auf der Markt gebracht. In der Serie werden nur einzelne Fässer abgefüllt, die meist nur wenige Flaschen ergeben. Alle werden nicht kühlgefiltert und sind ohne Farbstoff. Dieser Malt reifte elf Jahre in einem Bourbon Hogshead und wurde exklusiv für den deutschen Vertrieb abgefüllt. Ursprünglich eine Handelsfirma gegründet von Andrew Dewar Rattray, entwickelte sein Nachkomme Tim Morrison die Firma hin zu einem unabhängigen Abfüller mit eigenen Marken. Limitiert auf 290 Flaschen.

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29769
Inchgower
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
11 Jahre
2009
2020
58.1%
0.7 l
A.D. Rattray
Bourbon Hogshead
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2 Beschreibungen
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Aroma
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Geschmack
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Aroma: Birnenbonbons, Erdbeeren, Vanillesoße und Rosenhonig.
Geschmack: Apfelstrudel mit buttriger Karamellsoße und Bananen.
Abgang: Lang und vollmundig mit Noten von Walnüssen, Nelken und Muskatnuss.
Fasstyp: Bourbon Hogshead
Fassnummer: 803612
Gerrit
01.02.2021
Ca. 10cl jeweils verdünnt mit 1 Teelöffel Wasser.

Aroma:
Frische, gezuckerte Erdbeeren mit Milch/Sahne. Ebenfalls präsent ist das Aroma von reifen Bananen. Im Hintergrund frisch geschlagene, helle Eiche (oder Gewürze?). Sehr interessant und vielschichtig.

Geschmack:
Erst süß auf der Zunge, dann folgt eine würzige und wärmende helle Eiche.

Abgang:
Dem Geschmack (süßes Gebäck wie Apfelkuchen) folgen wärmende Gewürze (Nelke/Muskat). Einige Zeit nach dem Abgang bildet sich ein Anklang von Walnüssen im Mund.

Kommentar:
Wow, der hat es in sich. Perfektes Zusammenspiel aus süßen Aromen und Gewürzen. Schön ölig und vollmundig, langanhaltend im Abgang, keine Fehlnoten drin trotz des relativ jungen Alters. Alkohol perfekt eingebunden, keinerlei übermäßige Schärfe dabei. Inchgower in Verbindung mit Bourbon Hogshead kommt auf meine Favoritenliste. Würde ich mir erneut bestellen. 5 Sterne.