Jim Beam 7 Jahre Booker's
Batch 2014-06
Batch 2014-06
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 4
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Aroma
Süße:
Süße:
Eiche:
Eiche:
Vanille:
Vanille:
Honig:
Karamell:
Rosine:
Rosine:
Karamell:
Honig:
Sherry:
Geschmack
Früchte:
Früchte:
Herb:
Herb:
Tabak:
Tabak:
Gewürze:
Sherry:
Gewürze:
Karamell:
Süße:
Rosine:
Eiche:
Sherry:
Süße:
Karamell:
Rosine:
Eiche:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Ich habe ihn auf einer Messe "im Stehen" probiert, also nicht stressfrei zuhause.
Aroma: Erinnert an die besseren von Blantons, aber um einiges süßlicher. Allerdings nicht so sehr wie Maker's Mark.
Geschmack: Er hat schon einen recht würzigen Charakter (Roggenanteil?), aber nicht dominant. Dazu fruchtig wie eingelegte Rosinen.
Abgang: Bleibt lange zurück und lässt einen nicht los.
Kommentar: Qualitativ sicherlich überdurchschnittlich und eine interessante Alternative zu Blantons. Ich weiß aber nicht, ob er mir nicht zu schnell "langweilig" werden würde. Trotzdem mit viel Spielraum zum "Verdünnexperimentieren" schmeckt er einfach gut.
Aroma: Erinnert an die besseren von Blantons, aber um einiges süßlicher. Allerdings nicht so sehr wie Maker's Mark.
Geschmack: Er hat schon einen recht würzigen Charakter (Roggenanteil?), aber nicht dominant. Dazu fruchtig wie eingelegte Rosinen.
Abgang: Bleibt lange zurück und lässt einen nicht los.
Kommentar: Qualitativ sicherlich überdurchschnittlich und eine interessante Alternative zu Blantons. Ich weiß aber nicht, ob er mir nicht zu schnell "langweilig" werden würde. Trotzdem mit viel Spielraum zum "Verdünnexperimentieren" schmeckt er einfach gut.
Farbe:
Wunderschönes rotbraunes Kupfer
Aroma:
Trotz der 128 Proof (64%) "sehr mild"
Würzige süße Bourbon-Note, mit leicht herber Eiche
Karamell und Vanille
Wenn der Booker's einige Zeit im Glas und schön handwarm ist,
kommen etwas Rum-Rosinen und ganz wenig Honig durch
Wunderbar ölig, schöne Schlierenbildung im Glas
Keine Lösungsmittelnote wahrnehmbar
Geschmack:
Intensive kräftige süße Würze, Eiche aber nicht bitter, an den Lippen leicht salziges Toffee
Speichelfluss setzt ein, wow
Abgang:
Wunderschöner glühender und langer Abgang.
Der Alkohol brennt nicht, einfach toll!
Es bleibt eine leicht trockene Süße zurück.
Riecht man einige Zeit später am leeren Glas, kommen leichte Weinnoten durch.
Fazit:
Das ist mein neuer Benchmark Bourbon, bin wirklich begeistert!
Wunderschönes rotbraunes Kupfer
Aroma:
Trotz der 128 Proof (64%) "sehr mild"
Würzige süße Bourbon-Note, mit leicht herber Eiche
Karamell und Vanille
Wenn der Booker's einige Zeit im Glas und schön handwarm ist,
kommen etwas Rum-Rosinen und ganz wenig Honig durch
Wunderbar ölig, schöne Schlierenbildung im Glas
Keine Lösungsmittelnote wahrnehmbar
Geschmack:
Intensive kräftige süße Würze, Eiche aber nicht bitter, an den Lippen leicht salziges Toffee
Speichelfluss setzt ein, wow
Abgang:
Wunderschöner glühender und langer Abgang.
Der Alkohol brennt nicht, einfach toll!
Es bleibt eine leicht trockene Süße zurück.
Riecht man einige Zeit später am leeren Glas, kommen leichte Weinnoten durch.
Fazit:
Das ist mein neuer Benchmark Bourbon, bin wirklich begeistert!
14.03.2015