Kavalan Concertmaster
Concertmaster ist die Weiterentwicklung des Einstiegsmalts von Kavalan. Im Gegensatz zu dieser Abfüllung erhielt Concertmaster noch ein 6-monatiges Finish in Portweinfässern.
Für ihre Malts verwendet die erste Whiskybrennerei Taiwans Quellwasser aus den nahegelegenen Schneebergen.
Fasstyp: Verschiedene Weinfässer, Fresh und Refill Bourbonfässer und Sherryfässer. Finish im Portweinfass.
Silver medal 2011 San Francisco world spirit competention
Concertmaster ist die Weiterentwicklung des Einstiegsmalts von Kavalan. Im Gegensatz zu dieser Abfüllung erhielt Concertmaster noch ein 6-monatiges Finish in Portweinfässern.
Für ihre Malts verwendet die erste Whiskybrennerei Taiwans Quellwasser aus den nahegelegenen Schneebergen.
Fasstyp: Verschiedene Weinfässer, Fresh und Refill Bourbonfässer und Sherryfässer. Finish im Portweinfass.
Silver medal 2011 San Francisco world spirit competention
Details zur Flasche | Ändern |
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7196 | |
Kavalan (Yuan Shan Distillery) | |
Taiwan | |
Single Malt Whisky | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Port | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 65
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Früchte:
Süße:
Süße:
Früchte:
Honig:
Honig:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Sherry:
Vanille:
Vanille:
Sherry:
Eiche:
Eiche:
Beeren:
Beeren:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Karamell:
Karamell:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Trauben:
Banane:
Malz:
Schokolade:
Nüsse:
Trauben:
Banane:
Kräuter:
Schwarze Johannisbeere:
Schokolade:
Herb:
Schwarze Johannisbeere:
Herb:
Malz:
Erdbeere:
Kirsche:
Zitrus:
Pfirsich:
Minze:
Kräuter:
Kuchen:
Floral:
Nelke:
Mandeln:
Feige:
Kokosnuss:
Grüner Apfel:
Kirsche:
Pfirsich:
Feige:
Mandeln:
Nelke:
Leder:
Dunkle Schokolade:
Kuchen:
Kokosnuss:
Minze:
Zitrus:
Erdbeere:
Grüner Apfel:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Floral:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Sherry:
Sherry:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Vanille:
Vanille:
Nüsse:
Honig:
Honig:
Beeren:
Beeren:
Herb:
Herb:
Zitrus:
Nüsse:
Zitrus:
Getrocknete Früchte:
Öl:
Öl:
Kokosnuss:
Getrocknete Früchte:
Kokosnuss:
Malz:
Kirsche:
Pfeffer:
Pfeffer:
Malz:
Kirsche:
Feige:
Leder:
Feige:
Rosine:
Ingwer:
Leder:
Rosine:
Melone:
Melone:
Schokolade:
Ananas:
Ingwer:
Schokolade:
Karamell:
Karamell:
Ananas:
Haselnüsse:
Trauben:
Pflaume:
Chili:
Kräuter:
Alkohol:
Nelke:
Rauch:
Kaffee:
Dattel:
Kräuter:
Nelke:
Haselnüsse:
Dattel:
Chili:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Trauben:
Pflaume:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Banane:
Alkohol:
Abgang
Eiche:
Eiche:
Süße:
Früchte:
Süße:
Früchte:
Sherry:
Gewürze:
Sherry:
Gewürze:
Tropische Früchte:
Herb:
Herb:
Tropische Früchte:
Beeren:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Kräuter:
Ingwer:
Vanille:
Malz:
Heide:
Zitrus:
Honig:
Karamell:
Zitrus:
Kräuter:
Karamell:
Vanille:
Malz:
Honig:
Ingwer:
Heide:
Öl:
Haselnüsse:
Grapefruit:
Rauch:
Alkohol:
Chili:
Kaffee:
Ananas:
Leder:
Kokosnuss:
Chili:
Alkohol:
Ananas:
Grapefruit:
Nüsse:
Öl:
Haselnüsse:
Kaffee:
Kokosnuss:
Leder:
Pfeffer:
Pfeffer:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Im Geschmack eher würzig. Herbe Kräuter, Lakritze, aber auch etwas Vanille.
Wünschte, der wäre etwas kräftiger. Aber der wirkt ausgeglichen, weich, süffig.
Kurzer Abgang. Würzig und süß.
Außergewöhnlich. Aber gut!
Die bei den ersten Verkostungen als unangenehm empfundene "Parfümierung" ist geschwunden. Präsentiert sich heute als für 405 ABV ausreichend kraftvoll, leicht würzig und mit deutlich mehr Geruchs- und Geschmacksnoten des Portfass-Finish.
Reife, tropische Frucht, Eiche, diskrete Würze, schöne vanillige Honigsüsse, vermählt mit Nuss und Marzipan.
Auch der Abgang gibt noch etwas her und ist deutlich verbessert.
Nicht übermäßig komplex, aber jetzt sehr gut zu geniessen, daher heute knappe vier Sterne - seinen Preis jetzt durchaus wert
Geschmack: Mild und Süß auf der Zunge; auch hier Honig, Vanille, etwas Frucht und leichte Würze
Abgang: mittellang; überraschend trocken und würzig mit reifen Früchten (Beeren?);
Kommentar: sehr gut zu trinken, aber auch keine Offenbarung; gundsolide 3 Sterne; geschenkt würde ich mich drüber freuen, zum selber kaufen wäre er mir zu teuer
Geschmack: Auch primär einfach nur fruchtig. Bei dem jungen Alter kann keine echte Eichennote aufkommen, ist aber schon erstaunlich, dass die in halber Zeit wie andere das so hinbekommen.
Abgang: Nicht allzu lang, aber durchweg lecker.
Kommentar: Wenn er nur nicht so teuer sein würde. Ich weiß, die Destillerie hat einen Premium-Ort in Taiwan, ich war da und der Whisky ist echt außergewöhnlich, aber es ist und bleibt ein Luxusprodukt für seltene Tage für mich.