Kavalan Solist, Vinho Barrique

Kavalan Solist Vinho reift in feinster langsam gewachsener Weißeiche, die zwei Jahre luftgereift wird. Nach dem Einweichen mit einigen der besten Weine der Welt werden die Fässer in der Destillerie-eigenen Küferei mit einem speziell entwickelten Toast- und Charring-Verfahren von Hand gefertigt, um die Aromen hervorzuheben, die diesen edlen Whisky auszeichnen. Kavalan Solist Vinho ist ein perfektes Beispiel für Technologie und Kunst, die in perfekter Harmonie miteinander verschmolzen sind.

Kavalan Solist Vinho reift in feinster langsam gewachsener Weißeiche, die zwei Jahre luftgereift wird. Nach dem Einweichen mit einigen der besten Weine der Welt werden die Fässer in der Destillerie-eigenen Küferei mit einem speziell entwickelten Toast- und Charring-Verfahren von Hand gefertigt, um die Aromen hervorzuheben, die diesen edlen Whisky auszeichnen. Kavalan Solist Vinho ist ein perfektes Beispiel für Technologie und Kunst, die in perfekter Harmonie miteinander verschmolzen sind.

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32190
Kavalan (Yuan Shan Distillery)
Taiwan
Single Malt Whisky
56.3%
0.7 l
Originalabfüller
Wein
W130116016A
228 Flaschen

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Geschmacksbewertungen von EthanOl:

EthanOl
30.12.2023
85/100 Erneut ein guter Whisky aus der Solist-Reihe, die schon längst kein Geheimtipp mehr ist. Diese Abfüllung ist jedoch nicht das Sahnehäubchen.
Aroma: Frucht (Backpflaume, Rosine, Orange), Süße (Karamell, Schokolade), weinig, Eiche
Geschmack: unverdünnt ein zu starker alkoholischer Antritt, der nur wenig "Geschmacksbegleiter" zulässt. Verdünnt: milde, süße Frucht, eingebettet in Eiche
Abgang: Eiche, Restsüße (Zartbitterschokolade, Backpflaume)

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EthanOl
30.12.2023
85/100 Erneut ein guter Whisky aus der Solist-Reihe, die schon längst kein Geheimtipp mehr ist. Diese Abfüllung ist jedoch nicht das Sahnehäubchen.
Aroma: Frucht (Backpflaume, Rosine, Orange), Süße (Karamell, Schokolade), weinig, Eiche
Geschmack: unverdünnt ein zu starker alkoholischer Antritt, der nur wenig "Geschmacksbegleiter" zulässt. Verdünnt: milde, süße Frucht, eingebettet in Eiche
Abgang: Eiche, Restsüße (Zartbitterschokolade, Backpflaume)