Kilchoman Genesis Harvest
Kilchoman Genesis Harvest beschreibt die 1130 Tage Reise von der Ernte der Ernte der Gerste bis zur Abfüllung in die Flasche. Zwei Gerstensorten wurden für den Whisky verwendet: Publican und Concerto Gerste, die auf dem Festland des Vereinigten Königreiches angebaut wurde. Nach der Destillation reifte der rauchige Islay-Malt in Bourbonfässern sowie Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern. Limitiert auf 3.600 Flaschen!
70% Bourbon, 20% Pedro Ximenez und 10% Oloroso.
Kilchoman Genesis Harvest beschreibt die 1130 Tage Reise von der Ernte der Ernte der Gerste bis zur Abfüllung in die Flasche. Zwei Gerstensorten wurden für den Whisky verwendet: Publican und Concerto Gerste, die auf dem Festland des Vereinigten Königreiches angebaut wurde. Nach der Destillation reifte der rauchige Islay-Malt in Bourbonfässern sowie Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern. Limitiert auf 3.600 Flaschen!
70% Bourbon, 20% Pedro Ximenez und 10% Oloroso.
Details zur Flasche | Ändern |
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29079 | |
Kilchoman | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
2020 | |
48.6% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbonfässer, Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässer | |
3600 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
leichter Rauch, Zitrusfrüchte, sehr mild, Beeren, leicht süß, Apfel, später kommt leicht Vanille im Hintergrund jedoch überwiegt das Fruchtige
Geschmack:
maritimer Rauch, Zitrusfrüchte, süß, fruchtig mit Äpfeln und Beeren, Pfeffer, später etwas Schokolade und Karamell, cremig werdend, am Ende etwas bitter werdend
Abgang:
süß fruchtiger Abgang zu Beginn übergehend in eine würzige Trockenheit. Auch hier wieder die Rauchnoten aber eher auf der Räucherschinken Seite.
Kommentar:
sehr schöne Fass Kombination. Die Aromen wechseln wunderbar zwischen den verschiedenen Fassarten. Sehr lecker und süffig