Kilchoman Genesis Malting

Kilchoman Genesis Malting ist die zweite Abfüllung der Genesis Serie, welche die Entstehungsgeschichte des Kilchomans Whiskys und die 1.130 Tage Reise von der Ernte der Gerste bis zur Abfüllung in die Flasche darstellt. Die zweite Edition Malting Stage 2 steht für das Mälzen der Gerste, was Kilchoman als eine von wenigen Brennereien noch selbst übernimmt. Der Single Malt reifte in einer Kombination aus Bourbon- (75%), Sauternes- (20%) und Sherryfässern (5%).

  • Limitiert auf 4.200 Flaschen!

Kilchoman Genesis Malting ist die zweite Abfüllung der Genesis Serie, welche die Entstehungsgeschichte des Kilchomans Whiskys und die 1.130 Tage Reise von der Ernte der Gerste bis zur Abfüllung in die Flasche darstellt. Die zweite Edition Malting Stage 2 steht für das Mälzen der Gerste, was Kilchoman als eine von wenigen Brennereien noch selbst übernimmt. Der Single Malt reifte in einer Kombination aus Bourbon- (75%), Sauternes- (20%) und Sherryfässern (5%).

  • Limitiert auf 4.200 Flaschen!
Details zur Flasche Ändern
33482
Kilchoman
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
2021
49.2%
0.7 l
Originalabfüller
, Bourbon- (75%), Sauternes- (20%) und Sherryfässern (5%).
4200 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 15 Beschreibungen
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Aroma
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Sherry:
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Schwarze Johannisbeere:
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Abgang
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Seetang:
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Eiche:
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Maritime Noten:
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Salz:
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Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche

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Beschreibungen 15

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22.01.2022
Aroma: Peat Smoke Sweet Fruit Maritime Notes Zitrus Salt

Geschmack: Sweet Fruit Peat Smoke Zitrus Maritime Notes Oak Spices

Abgang: Peat Smoke Spices Pepper Sweet Zitrus Fruit Maritime Notes Salt Tobacco Lakritz


23.11.2021

Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2020 Genesis Harvest - 48.6% - 0.7l"

23.11.2021
Aroma:
leichter Rauch, Zitrusfrüchte, sehr mild, Beeren, leicht süß, Apfel, später kommt leicht Vanille im Hintergrund jedoch überwiegt das Fruchtige

Geschmack:
maritimer Rauch, Zitrusfrüchte, süß, fruchtig mit Äpfeln und Beeren, Pfeffer, später etwas Schokolade und Karamell, cremig werdend, am Ende etwas bitter werdend

Abgang:
süß fruchtiger Abgang zu Beginn übergehend in eine würzige Trockenheit. Auch hier wieder die Rauchnoten aber eher auf der Räucherschinken Seite.

Kommentar:
sehr schöne Fass Kombination. Die Aromen wechseln wunderbar zwischen den verschiedenen Fassarten. Sehr lecker und süffig

Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2020 Genesis Harvest - 48.6% - 0.7l"

Tauchhainer
14.03.2021

Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2020 Genesis Harvest - 48.6% - 0.7l"

11.11.2020

Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2020 Genesis Harvest - 48.6% - 0.7l"

Thomas
01.03.2022
Thomas
02.03.2022
Thomas
03.03.2022
Patrick
19.03.2022
Aroma:
Peat Smoke Vanilla Seaweed
Geschmack:
Zitrus Herb
Abgang:
Maritime Notes Vanilla Salt
Kommentar:
Sascha
04.04.2022
Aroma: Peat Smoke Sweet

Geschmack: Zitrus Sweet

Abgang: Peat Smoke Ham Maritime Notes

Kommentar: