Kilchoman Loch Gorm

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Loch Gorm ist der Name eines kleinen berühmten torfigen Sees (Loch). Die Inauguration fand am 8. April 2013 statt. Loch Gorm wird ausschliesslich als sherrygereifte Abfüllung in periodischen Abständen neu aufgelegt und gehört zum Standardsortiment.
Die Kilchoman Destillerie befindet sich im Nordwesten der Insel Islay und ist die einzige Destillerie der Insel, welche nicht direkt am Meer liegt. Zudem gehört sie zu den kleinsten aktiven schottischen Destillerien. Zum Zeitpunkt ihrer Gründung im Jahr 2005 war sie die erste neu gegründete Whiskybrennerei auf Islay seit 124 Jahren.
Kilchoman ist eine von zur Zeit nur sechs schottischen Whiskydestillerien, die die zur Herstellung von Single Malt Whisky benutzte Gerste selber mälzen. Dafür baut die Brennerei auf der Rockside Farm Gerste an.

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Whisky-ID: 10044
Brennerei: Kilchoman
Land, Region: Schottland, Islay
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46%
Flaschengröße: 0.025 l
Abfüller: Anderer Abfüller
Fassreifung: Sherry
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HaHi

10.12.2014

Aroma: fruchtige Noten, würzig, Gewürznelken, Torfrauch und Sherrynoten

Geschmack: sherrydominante Aromatik und ein vollmundiger Körper mit Fruchtaromen, Würze und deutlichem Torfrauch.

Abgang: lang, torfig

Kommentar: sehr starker Torfgeschmack, für mich zu viel