Kilchoman 9 Jahre - 2011 Loch Gorm Edition 21

Der Loch Gorm ist die einzige Abfüllung von Kilchoman, die ausschließlich und durchgehend in Sherry-Fässern reift. Benannt ist sie nach dem See unweit der Brennerei, der mit seinem tief-dunkel-torfigen Wasser an die üppige Farbe dieses sherryfass-gereiften Single Malts erinnert. Die jährliche Loch Gorm Abfüllung wird limitiert aufgelegt und ist seit vergangenem Jahr die Release von Kilchoman mit der am weitesten fortgeschrittenen Altersstruktur. Die Edition 2021 wurde mit 24 ausgesuchten Oloroso Sherry Butts aus den Jahren 2011 und 2012 komponiert. Sie zeigt üppige Sherry-Noten nach Fruchtkompott und Zartbitterschokolade neben Gewürzen und den typischen süßen Rauchnoten von Kilchoman.

Der Loch Gorm ist die einzige Abfüllung von Kilchoman, die ausschließlich und durchgehend in Sherry-Fässern reift. Benannt ist sie nach dem See unweit der Brennerei, der mit seinem tief-dunkel-torfigen Wasser an die üppige Farbe dieses sherryfass-gereiften Single Malts erinnert. Die jährliche Loch Gorm Abfüllung wird limitiert aufgelegt und ist seit vergangenem Jahr die Release von Kilchoman mit der am weitesten fortgeschrittenen Altersstruktur. Die Edition 2021 wurde mit 24 ausgesuchten Oloroso Sherry Butts aus den Jahren 2011 und 2012 komponiert. Sie zeigt üppige Sherry-Noten nach Fruchtkompott und Zartbitterschokolade neben Gewürzen und den typischen süßen Rauchnoten von Kilchoman.

Details zur Flasche Ändern
31018
Kilchoman
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
9 Jahre
2011
2021
46%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry - Oloroso, Oloroso Fässer aus 2011 und 2012
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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4
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27.06.2021
Aroma: Süße Rauch Lagerfeuer Maritime Noten Salz Gewürze Medizinischer Rauch

Geschmack: Rauch Süße Kräuter Maritime Noten Salz Gewürze Pfeffer Sherry

Abgang: Rauch Kräuter Gewürze Salz Maritime Noten Süße Tabak

Kommentar: erinnert mich sehr stark an Laphroaig...der Sherry ist leider nicht wirklich stark zu spüren
04.09.2021
Aroma: Rauch Lagerfeuer Grillfleisch Kräuter Süße Karamell Gewürze Eiche Maritime Noten Salz Jod erdig Früchte Nadelbäume Nüsse gesalzene und gebrannte Nüsse

Geschmack: Rauch Süße Kräuter Maritime Noten Jod Salz Gewürze Zitrus Eiche

Abgang: Rauch Eiche Gewürze Süße Pfeffer Maritime Noten Kräuter Tabak lang anhaltend

Kommentar: 4,5
04.09.2021
02.02.2022
Aroma: Rauch Lagerfeuer Sherry Süße Maritime Noten Kräuter Pinien Früchte

Geschmack: Kräuter Gewürze Sherry Maritime Noten Rauch Süße Rosine Früchte Getrocknete Früchte

Abgang: Rauch Lagerfeuer Kräuter Gewürze Sherry Süße Pfeffer Maritime Noten Zitrus Früchte Tabak sehr lang

Kommentar: heute war der Sherry viel präsenter, gefällt mir weiterhin sehr gut