Kilchoman 4 Jahre Sanaig

4.1 (97), 58 Bewerten

Sanaig sollte eigentlich als ständig verfügbare Abfüllung erscheinen. Nun ist der Bestand doch so gering, dass er nur in Abständen auf den wichtigsten Märkten erhältlich sein wird. Der Single Malt wurde aus 4- und 5-jährigen Bourbonfässern kreiert. Dazu kam ein Teil Oloroso Sherryfässer. Deutlich mehr als bei der Abfüllung Machir Bay.

    Kilchoman Sanaig
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    Sanaig sollte eigentlich als ständig verfügbare Abfüllung erscheinen. Nun ist der Bestand doch so gering, dass er nur in Abständen auf den wichtigsten Märkten erhältlich sein wird. Der Single Malt wurde aus 4- und 5-jährigen Bourbonfässern kreiert. Dazu kam ein Teil Oloroso Sherryfässer. Deutlich mehr als bei der Abfüllung Machir Bay.

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      11411
      Kilchoman
      Schottland, Islay
      Single Malt Whisky
      4 Jahre
      2015
      46%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Hogshead, Sherry - Oloroso
      Kühlfiltrierung - Ohne
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      Gerste:
      Tabak:
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      Abgang
      Rauch:
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      Bewertung dieser Flasche

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      Herstellerbeschreibung
      Herstellerbeschreibung
      27.05.2015
      Aroma: Eingekochte Früchte, Karamell und Vanille

      Geschmack: Torfrauch, Zitrusfrüchte und Toffee. Andauernd süß

      Abgang: Ausbalanciert und süß mit Früchten und Torfrauch
      Offinho
      Offinho
      31.01.2020
      Aroma: Süße Rauch Früchte Gewürze

      Geschmack: Süße Rauch Kräuter Eiche Salz Maritime Noten Gewürze

      Abgang: : Rauch Süße Pfeffer Salz Gewürze

      Kommentar: wunderbares Aroma, toller Geschmack und Abgang, herrliche Süße...keine Jugend zu spüren...
      Offinho
      Offinho
      01.05.2020
      Aroma: Rauch Süße Maritime Noten Salz Vanille Lagerfeuer

      Geschmack: Rauch Süße Gewürze Pfeffer Eiche Maritime Noten Salz Rosmarin Kräuter

      Abgang: Rauch Gewürze Pfeffer Kräuter

      Kommentar: toller Islay-Whisky
      Offinho
      Offinho
      18.10.2020
      Aroma: Rauch Lagerfeuer Medizinischer Rauch Maritime Noten Süße Eiche Zitrus Salz Nelke Gewürze

      Geschmack: Rauch Medizinischer Rauch Maritime Noten Salz Zitrus Eiche Herb Lakritz Gewürze

      Abgang: Rauch Lagerfeuer Lakitz Gewürze Anis Pfeffer Eiche Maritime Noten Salz

      Kommentar: weiterhin ein herrlicher Whisky
      Marko_I
      Marko_I
      27.10.2015
      Aroma: trockener, pfeffriger Rauch, dazu Honig, Toffee, Rosinen, leichte salzige Frische

      Geschmack: dunkle Schokolade, Milchkaffee, schön eingebundener Rauch, Pfeffer, Piment, Lorbeer? - auf jeden Fall gut würzig

      Abgang: lang, rauchig, Bitterschokolade und nochmal ordentlich Pfeffer

      Kommentar:

      toller junger Islay-Whisky, hat schon gut Eiche abbekommen, keine "unreifen" Noten, aber trotzdem ordentlich Kick, fast schon "ausgewogen" ;-) - die können das
      maltaholic
      maltaholic
      15.05.2016
      Ganz leichter Rauch, wirkt fruchtig, hat aber auch die für Kilchoman so typische Nelkennote, die ich nicht sehr mag.

      Insgesamt aber nicht schlecht.

      powerurs
      powerurs
      01.03.2017
      Aroma: Rauch, Früchte, Karamell, Vanillie, etwas Trockenobst, Gewürze und Süße

      Geschmack: Rauch, Süße, Gewürze, etwas (dunkle) Früchte

      Abgang: lang, rauchig, etwas Zartbitterschokolade, Malz, leicht fruchtig, würzig

      Kommentar: ich mag Kilchoman einfach; auch dieser Whisky enttäuscht nicht
      powerurs
      powerurs
      18.05.2020
      MacRunrig
      MacRunrig
      26.09.2015
      Aroma: Süßlicher Rauch mit dem Geruch von Gummischläuchen - eindeutig "medizinisch". Dazu ein wenig Karamellbonbon; im Hintergrund Rhabarberkompott.

      Geschmack: Sehr rauchig mit medizinisch-phenolischem Charakter; herb-süße Lakritze; etwas Zitrone.

      Abgang: Lang, mit delikatem, kräftigem Rauch; dabei süß und würzig.

      Kommentar: Eine echte Islay-Rauchbombe. Jung, wild, kraftvoll. Den Sherryfass-gereiften Anteil schmecke ich zwar nicht heraus, aber im Vergleich mit dem Machir Bay wird klar: Durch den Sherryfass-Anteil wird der Sanaig bei aller verbleibenden Wildheit richtig, richtig lecker.
      Sicher nicht ein Dram für jeden Abend, aber wenn man ihn probiert, ist er eine echte Offenbarung. Teuflisch gut. Viereinhalb Sterne.
      MacRunrig
      MacRunrig
      26.09.2015