Kilchoman 8 Jahre - 2009 Vintage
Für die aktuelle Jahrgangsabfüllung wurde auch erstmals ein Teil Sherryfässer verwendet. Die Malts der jungen Brennerei erfreuen sich inzwischen einer sehr großen Beliebtheit.
Für die aktuelle Jahrgangsabfüllung wurde auch erstmals ein Teil Sherryfässer verwendet. Die Malts der jungen Brennerei erfreuen sich inzwischen einer sehr großen Beliebtheit.
Details zur Flasche | Ändern |
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18891 | |
Kilchoman | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
8 Jahre | |
2009 | |
2017 | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon First Fill, Bourbon Refill, Sherry - Oloroso | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 4
i
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Aroma
Süße:
Süße:
Früchte:
Malz:
Vanille:
Früchte:
Vanille:
Malz:
Rauch:
Gewürze:
Rauch:
Zitrus:
Maritime Noten:
Kräuter:
Kräuter:
Maritime Noten:
Gewürze:
Zitrus:
Zitrone:
Seetang:
Lagerfeuer:
Salz:
Gras:
Nüsse:
Schokolade:
Schokolade:
Zitrone:
Nüsse:
Seetang:
Lagerfeuer:
Salz:
Gras:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Süße:
Karamell:
Süße:
Karamell:
Zitrus:
Zitrus:
Seetang:
Maritime Noten:
Eiche:
Seetang:
Gewürze:
Salz:
Salz:
Gewürze:
Eiche:
Maritime Noten:
Rosine:
Pfeffer:
Rosine:
Pfeffer:
Sherry:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Gewürze:
Gewürze:
Kaffee:
Rosine:
Sherry:
Seetang:
Süße:
Herb:
Eiche:
Malz:
Maritime Noten:
Herb:
Süße:
Seetang:
Rosine:
Kaffee:
Eiche:
Malz:
Maritime Noten:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: kräftig rauchig, Salz, Seetang, trockene Würze, etwas Eiche
Abgang: lang, stark rauchig (phenolisch und aschig), Gummireifen, Süße, leichte Bitterkeit, Eiche, Würze, etwas Kaffee
Kommentar: wieder ein starker Kilchoman; die werden von Jahr zu Jahr besser
Geschmack: Würzig-süß mit mittelstarkem Rauch und leicht bitterer Eiche, etwas Pfeffer, einem Hauch Kümmel und Lorbeer; hinzu kommen dann säuerliche Fruchtnoten (Karambolen, Zitronen) und eine Spur Rosinen.
Abgang: Mittellang, rauchig und würzig, trockener werdend.
Kommentar: Diese acht Jahre lang gereifte Vintage-Abfüllung zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Rauch, Würzigkeit und frischen Fruchtnoten aus. Die erstmals für eine solche Vintage-Edition beigemischten Malts aus Sherryfässern verleihen diesem Kilchoman (z.B. im Vergleich zum Machir Bay) eine weichere Charakteristik; spezifische Geschmacksnoten aus den Sherryfässern vermag ich - mit Ausnahme der Anklänge an Rosinen - allerdings kaum zu identifizieren. Ein feiner Islay Single Malt; vier Sterne (von 5).
Geschmack: aromatischer Rauch, maritim-salzig, etwas Toffee und Fruchtigkeit vom Sherryfass
Abgang: mittellang, Rauch nimmt ab, maritime und würzige Noten bleiben
Kommentar: wird gegenüber seinen Vorgänger durch die Sherryfässer etwas komplexer; ..hoffentlich wird es mal bezahlbare 12y und ältere Kilchomans geben :)