Kilkerran 8 Jahre - 2013 Cask Strength

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30710
Glengyle
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whiskey
8 Jahre
2013
2021
56.9%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry - Oloroso
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne

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5
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23.11.2021
23.11.2021
Aroma:
kräftige Sherry Noten aus getrockneten Früchten, Pflaumen, Rosinen. Das ganze gepaart mit einer dezenten Rauchnote, der hohe Alkoholgehalt ist etwas mehr wahrnehmbar als beim Batch 4. Würzige Noten kommen, etwas Eiche, riecht definitiv älter als 8 Jahre, ein Hauch Möbelpolitur kommt durch, später dann Kräuter. Wenn man die Nase tief ins Glas hält und kräftig inhaliert, dann spürt man auch den Alkohol

Geschmack:
würzig im Antritt gepaart mit schönen Sherry Aromen, dann kommt etwas Pfeffer und später leicht süß mit einem Hauch Schokolade. Eher auf der trocken, würzigen Seite welche ins herbe übergeht. Der Alkohol ist auch hier überraschend gut eingebunden

Abgang:
süß Sherrylastiger Abgang mit Schokolade und vielen getrockneten Früchten und dunklen Beeren. Lange bleiben die süßen Aromen zurück. Sehr speichelanregend

Kommentar:
ein richtiger Hammer dieser 8 jährige. Einer der besten junge Whisky die ich bisher probiert habe. Der wirkt viel reifer und älter als 8 Jahre. Sehr lecker. Im Vergleich zu Batch #4 finde ich diesen etwas fruchtiger im Profil
10.09.2021
Aroma: vor allem Karamell, süß, Vanille, ein wenig Alkohol spürbar, im Hintergrund Oloroso-Süße, ein Hauch Rauch; mit einem Teelöffel Wasser deutlich fruchtiger (SHERRY) und rauchiger, glatt etwas Leder - fantastische Nase insgesamt!

Geschmack: SHERRY, auch hier etwas Leder, etwas Rauch, etwas Heu, etwas Schärfe und Gewürze; sehr vollmundig

Abgang: trocken, ein wenig Rauch und Stroh, Cranberries; länger

Kommentar: ich kannte den (sehr gehypten) Vorgänger (Batch 4) nicht, gleichwohl: ein fantastischer, vollmundiger, komplexer, kräftiger Malt
08.05.2021
Miggowich
27.09.2021