Knockando 21 Jahre - 1994 Master Reserve

Dies ist die älteste regelmäßig erhältliche Jahrgangs-Abfüllung von Knockando. Für die Master Reserve werden spezielle Fässer mit kleineren Auflagen verwendet. Die 21 Jahre lange Reifung führt zu einem außergewöhnlich tiefen und weichen Single Malt.

Dies ist die älteste regelmäßig erhältliche Jahrgangs-Abfüllung von Knockando. Für die Master Reserve werden spezielle Fässer mit kleineren Auflagen verwendet. Die 21 Jahre lange Reifung führt zu einem außergewöhnlich tiefen und weichen Single Malt.

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13748
Knockando
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
21 Jahre
1994
2015
43%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon First Fill, Bourbon Refill, Sherry
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 72 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
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Sherry:
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Vanille:
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Honig:
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Rosine:
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Pflaume:
Birne:
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Mandeln:
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Rauch:
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Gras:
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Geschmack
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Herb:
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Vanille:
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Dunkle Schokolade:
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Beeren:
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Karamell:
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Haselnüsse:
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Honig:
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Pfeffer:
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Kuchen:
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Zimt:
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Gewürze:
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Getrocknete Früchte:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

103
Beschreibungen 72

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Aroma: Honig, Röstaromen und gekochtes Obst.

Geschmack: Haselnuss, Walnuss und süße Vanille. Rote Früchte wie Kirschen enden in Kakao und Röstaromen.

Abgang: Leicht bitter mit Walnuss.
08.09.2017
Aroma: relativ trocken, Sägespäne, alter Staub, etwas Säure, Weißwein, da ist noch was Fruchtiges, könnte 'ne Beerennote sein, Richtung frische Himbeere oder rotre Johannisbeere, und ein Hauch Zartbitterschokolade, fast keine Süße

Geschmack: erst fruchtig, Orangenmarmelade, oder besser Orangengummibärchen, etwas Honig, dann viel Trinkkakao mit etwas Pfeffer

Abgang: lang, warm, Pfeffer, Kakao, etwas Kamillan

Kommentar: Im Gegensatz zu dem doch recht kantigen Holzbrett von 1990, das ich kürzlich verkostet habe, ist der 94er jetzt wieder 'ne richtig süffige Nummer mit dem Alter entsprechender Intensität, für 65€ "very drinkable".
08.09.2017
Aroma: relativ trocken, Sägespäne, alter Staub, etwas Säure, Weißwein, da ist noch was Fruchtiges, könnte 'ne Beerennote sein, Richtung frische Himbeere oder rotre Johannisbeere, und ein Hauch Zartbitterschokolade, fast keine Süße

Geschmack: erst fruchtig, Orangenmarmelade, oder besser Orangengummibärchen, etwas Honig, dann viel Trinkkakao mit etwas Pfeffer

Abgang: lang, warm, Pfeffer, Kakao, etwas Kamillan

Kommentar: Im Gegensatz zu dem doch recht kantigen Holzbrett von 1990, das ich kürzlich verkostet habe, ist der 94er jetzt wieder 'ne richtig süffige Nummer mit dem Alter entsprechender Intensität, für 65€ "very drinkable".

Bewertung von Artikel "Knockando 21J - 1994 Master Reserve - 43% - 0.7l"

15.10.2017
Da dominiert zunächst das Holz, die Eiche. Alt genug ist er ja. Der wirkt fruchtig mit ganz leicht Vanille.

Im Geschmack eher würzig. Eine Ladung Wacholder, rote Beete, ganz leicht Sherry, cremig.

Das leere Glas riecht nach Eiche und Vanille - genau wie ich es mag.

Klasse!
15.10.2017
Da dominiert zunächst das Holz, die Eiche. Alt genug ist er ja. Der wirkt fruchtig mit ganz leicht Vanille.

Im Geschmack eher würzig. Eine Ladung Wacholder, rote Beete, ganz leicht Sherry, cremig.

Das leere Glas riecht nach Eiche und Vanille - genau wie ich es mag.

Klasse!

Bewertung von Artikel "Knockando 21J - 1994 Master Reserve - 43% - 0.7l"

04.12.2020
Frisch entkorkt - schnell präsent, offen und ehrlich ohne Ecken und Kanten
Samtig-elegant-beerenfruchtig, voller Genuss zu kleinem Preis, im Abgang noch angenehm deutliche Eichenwürze mit Nussigkeit und zart-bitterer Süsse.
Siehe Whiskytester: "Ein Gentleman". Auch das Lüning-Video zu einem anderen Jahrgang ist für mich gut nachvollziehbar.
4,5 Sterne

04.12.2020
zur statistisch sauberen Abbildung meiner Bewertung
04.12.2020
zur statistisch sauberen Abbildung meiner Bewertung

Bewertung von Artikel "Knockando 21J - 1994 Master Reserve - 43% - 0.7l"

04.12.2020
Frisch entkorkt - schnell präsent, offen und ehrlich ohne Ecken und Kanten
Samtig-elegant-beerenfruchtig, voller Genuss zu kleinem Preis, im Abgang noch angenehm deutliche Eichenwürze mit Nussigkeit und zart-bitterer Süsse.
Siehe Whiskytester: "Ein Gentleman". Auch das Lüning-Video zu einem anderen Jahrgang ist für mich gut nachvollziehbar.
4,5 Sterne

Bewertung von Artikel "Knockando 21J - 1994 Master Reserve - 43% - 0.7l"

05.02.2021
Aroma: Eiche Beeren Melone Birne Vanille Ingwer Sherry Rosine Nüsse Mandeln Marzipan

Geschmack: Eiche Ingwer Zimt Malz Süße Karamell Kuchen Herb (leicht bitter-sweet) Dunkle Schokolade (Zartbitter)Kaffee

Abgang: wie Aroma und Geschmack - lang anhaltend, wärmend, trockener werdend

Kommentar: Vor zwei Monaten entkorkt, hat er durchgehend sein Gentleman-Niveau gehalten und war bis zum Schluss ein eleganter, gut gereifter, extrem preiswerter 21yo-Speysider. Sehr gelungen und ausbalanciert, mit Komplexität, aber ohne Ecken und Kanten
Im Querschnitt ca. 4,8 Sterne - ich habe den gleich noch einmal erworben, weil er so viel Freude bereitete