Knockando 18 Jahre - 1994 Slow Matured

Die Brennerei Knockando, was auf gälisch 'kleiner schwarzer Hügel' bedeutet, liegt inmitten der Speyside, einer Region in Schottland, die für ihre hochwertigen Whiskys bekannt ist. 18 Jahre und in völliger Ruhe - slow matured - durfte dieser Whisky in Sherryfässern reifen.


Aroma : Weich und frisch, Zitrusfrucht mit Beerenfruchtigkeit.
Geschmack : Angenehm weich, nussig, cremig und leicht süß, mit deutlichem Sherry.
Abgang : Komplex, mild mit Sherry und deutlicher Karamellnote.

Die Brennerei Knockando, was auf gälisch 'kleiner schwarzer Hügel' bedeutet, liegt inmitten der Speyside, einer Region in Schottland, die für ihre hochwertigen Whiskys bekannt ist. 18 Jahre und in völliger Ruhe - slow matured - durfte dieser Whisky in Sherryfässern reifen.


Aroma : Weich und frisch, Zitrusfrucht mit Beerenfruchtigkeit.
Geschmack : Angenehm weich, nussig, cremig und leicht süß, mit deutlichem Sherry.
Abgang : Komplex, mild mit Sherry und deutlicher Karamellnote.

Details zur Flasche Ändern
7843
Knockando
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
18 Jahre
1994
43%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry
Kühlfiltrierung - MitFarbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 7 Beschreibungen
i
Aroma
Nüsse:
Früchte:
Banane:
Trauben:
Vanille:
Kräuter:
Süße:
Floral:
Mandeln:
Geschmack
Nüsse:
Honig:
Süße:
Sherry:
Herb:
Malz:
Eiche:
Kräuter:
Heide:
Kaffee:
Früchte:
Rauch:
Zitrus:
Alkohol:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Limette:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Mandeln:
Abgang
Süße:
Sherry:
Öl:
Schokolade:
Nüsse:
Eiche:
Dunkle Schokolade:
Herb:

Tasting Video

Video
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20
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i

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Sortierung:
21.05.2015
Aroma: Reife Früchte, Floral, Vanille, Nuss
Geschmack: süß, nussig, Sherry, Malz, Eiche
Abgang: Mittellang, Eiche, dunkle Schokolade, Sherry
21.02.2015
Aroma: dunkle Trauben, Gewürznoten, reife Bananen, gebrannte Mandeln

Geschmack: Karamel, Honig, Mandeln und Marzipan, Bananarama

Abgang: eher kurz, aber Abwechslungsreich mit viel Süße und zarten Bitternoten
03.03.2015
Nose: Birnenkompott, roter Traubensaft, etwas Essig, Irish Coffee, darüber Limone inklusive dem Nasengefühl ätherischer Öle, welche dem Malt eine frische, fruchtige Leichtigkeit geben. Dennoch deutlicher Sherryeinflluß mit dunklen Früchten. Keine Nüsse, dafür Nussjoghurt, Malz ist auch spürbar.

Taste: Ganz ordentlicher Antritt. Eiche, leicht herb, Rosinen, etwas Vollmilch-Nussschokolade. Dabei ein cremiges Mundgefühl. Später überwiegt schwarzer Kaffee. Honigsüße, dennoch eher trocken. Der Alkohol ist nicht besonders gut eingebunden, soll heißen, er brennt etwas und hinterlässt deutliche Taubheit im Mund. Nach etwas Standzeit verliert sich dieser Effekt.

Finish: Der Abgang ist nicht übermäßig lang. Die herbe Eichennote dominiert am Anfang, verblasst aber schnell. Am Ende bleibt eine Nussigkeit & das cremige Mundgefühl.

Comment: Ein ganz ordentlicher Whisky, dabei haben Aroma & Abgang deutlich mehr zu bieten, als der Geschmack.
Beim zweiten Tasting deutlich runder.
03.03.2015
Kommentar: Wertung 3,5
21.01.2017
04.09.2014
09.11.2018
DenDeeDen
07.12.2014
Aroma:

Geschmack:

Abgang: weich, fast schon ölig

Kommentar:
09.12.2014
09.12.2014