Koval Bourbon
Koval wurde 2008 in Chicago gegründet, ihre Abfüllungen sind in Amerika als "organic" zertifiziert und koscher. Die Destillate reifen in Gallonen-Fässern (113,55 Liter) und werden als Einzelfässer abgefüllt.
Für die Maische wird statt der üblichen Zusetzung von Roggen oder Weizen Hirse verwendet.
Koval wurde 2008 in Chicago gegründet, ihre Abfüllungen sind in Amerika als "organic" zertifiziert und koscher. Die Destillate reifen in Gallonen-Fässern (113,55 Liter) und werden als Einzelfässer abgefüllt.
Für die Maische wird statt der üblichen Zusetzung von Roggen oder Weizen Hirse verwendet.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 8859 | |
| Koval | |
| USA, Illinois | |
| Straight Bourbon | |
| 47% | |
| 0.5 l | |
| Originalabfüller | |
| Virgin | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 14
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|---|---|---|
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Aroma
Vanille:
Süße:
Vanille:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Kräuter:
Kräuter:
Tropische Früchte:
Rauch:
Alkohol:
Karamell:
Heide:
Banane:
Banane:
Heide:
Tropische Früchte:
Karamell:
Alkohol:
Kokosnuss:
Kokosnuss:
Geschmack
Süße:
Süße:
Vanille:
Vanille:
Gewürze:
Pfeffer:
Kräuter:
Karamell:
Kräuter:
Karamell:
Pfeffer:
Früchte:
Heide:
Banane:
Heide:
Banane:
Gewürze:
Herb:
Herb:
Ananas:
Tropische Früchte:
Pfirsich:
Pfirsich:
Tropische Früchte:
Ananas:
Früchte:
Abgang
Süße:
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Karamell:
Nelke:
Nelke:
Tabak:
Herb:
Herb:
Tabak:
Vanille:
Gewürze:
Vanille:
Kräuter:
Kräuter:
Pfeffer:
Pfeffer:
Eiche:
Heide:
Eiche:
Heide:
Tropische Früchte:
Banane:
Rauch:
Früchte:
Tropische Früchte:
Banane:
Rauch:
Früchte:
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Bewertung dieser Flasche
3.3
Bewerten
17
14
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
18.08.2015
Aroma: Noten von Mango-Chutney und Vanille.
Geschmack: Süß mit Aprikosenpudding.
Abgang: Pfeffriges Karamell und Tabak mit Noten von Gewürznelken.
Geschmack: Süß mit Aprikosenpudding.
Abgang: Pfeffriges Karamell und Tabak mit Noten von Gewürznelken.
11.12.2021
Aroma: Süße Vanille mit einer feinen Holz-Note, milde Kräuter.
Geschmack: Süße Vanille, feine Kräuter
Abgang: Mittellang; Süße Vanille, feine Kräuter.
Kommentar:
In allem sehr mild und vanille-lastig.
Recht eindimensional; - tut aber auch niemandem weh ...
Geschmack: Süße Vanille, feine Kräuter
Abgang: Mittellang; Süße Vanille, feine Kräuter.
Kommentar:
In allem sehr mild und vanille-lastig.
Recht eindimensional; - tut aber auch niemandem weh ...
09.10.2023
Bottle NO014WY3
Aroma:
(wenig) eigenartige Hirsenoten und dominanter Sprit mit Glue. Braucht viel Zeit und Reduktion auf 44% - dann vielschichtiger
Geschmack: neat mäßiger Eindruck - sprittiger Hirseschnaps. Mit Zeit und Wasser gute Öffnung. 
Kommt langsam einem Straight Bourbon der besseren Machart näher
Abgang: kurz und unbedeutend, leicht bitter mit deutlichem
Kommentar: Etwas überpreiste, mich und Mitverkoster nicht überzeugende Bourbonvariante.
Nach einem Jahr im Oktober 2023 geleert, zwischendrin mit gelegentlichen Verkostungen mit wenig Genuss, unverändert mäßiger Gesamteindruck, für mich sein Geld nicht wert. Am besten noch im Collins
2,6 Sterne
Aroma:
(wenig) eigenartige Hirsenoten und dominanter Sprit mit Glue. Braucht viel Zeit und Reduktion auf 44% - dann vielschichtigerGeschmack: neat mäßiger Eindruck - sprittiger Hirseschnaps. Mit Zeit und Wasser gute Öffnung.
Kommt langsam einem Straight Bourbon der besseren Machart näherAbgang: kurz und unbedeutend, leicht bitter mit deutlichem
Kommentar: Etwas überpreiste, mich und Mitverkoster nicht überzeugende Bourbonvariante.
Nach einem Jahr im Oktober 2023 geleert, zwischendrin mit gelegentlichen Verkostungen mit wenig Genuss, unverändert mäßiger Gesamteindruck, für mich sein Geld nicht wert. Am besten noch im Collins
2,6 Sterne
19.03.2020
13.09.2016
16.09.2016
24.08.2020
03.04.2017
13.11.2015
28.10.2018
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