Langatun - 2016 1st Fill Madeira Finish

Langatun Madeira Cask Finish stammt aus der gleichnamigen Brennerei in der Schweiz. Der Name ist der keltische Begriff für Langenthal, den Standort der Brennerei. Mit dem Wasser aus einer unberührten Quelle und auserlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Nicht Massenware, sondern im Pot-Still-Verfahren handwerklich hergestellte einzigartige Destillate sind Langatuns Stolz.Limitiert auf 478 Flaschen!

Langatun Madeira Cask Finish stammt aus der gleichnamigen Brennerei in der Schweiz. Der Name ist der keltische Begriff für Langenthal, den Standort der Brennerei. Mit dem Wasser aus einer unberührten Quelle und auserlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Nicht Massenware, sondern im Pot-Still-Verfahren handwerklich hergestellte einzigartige Destillate sind Langatuns Stolz.Limitiert auf 478 Flaschen!

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28924
Langatun
Schweiz
Single Malt Whisky
2016
2020
49.1%
0.5 l
Originalabfüller
Madeira casks
Kühlfiltrierung - Mit

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27.10.2020
Aroma: sofort süße Trauben, Rosinen, Holz, der Alkohol ist unauffällig, etwas Pfefferkuchen - allerdings mit weniger Gewürzen, ölig, leicht malzig,
Geschmack: ölig, schärfer werdend, jetzt merkt man den Alkohol,
Abgang: erstaunlich scharfer Antritt mit Restsüße, kein langer Abgang, aber Beerensüße auf den Lippen,
Kommentar: Eine sehr schöne Optik, und für 4 Jahre erstaunlich dunkel. Dem nimmt man die first Fill ohne Bedenken ab. Aroma, Geschmack und Abgang unterscheiden sich deutlich voneinander. Irgendwie fehlt die durchgängige Linie. Trotz dem Madeirafaß fehlt es an Komplexität. Im Mund erschlägt der Alkohol die ambitionierte Nase. In Summe: für das Alter ganz gut aber viel zu teuer!
05.12.2020
2.Runde
Aroma: reife Pflaume, Minze, Kakao, Orange, Macadamia, leichter Honig,
Geschmack: nussig, ölig, scharf (vom Alkohol),
Abgang: scharfer kurzer Antritt, bleibt aber nicht lang, Würzigkeit bleibt, ganz leichte Süße, Tendenz in herbe Schokolade,
Kommentar: Das Aroma verspricht einen komplexen und interessanten Whisky. Geschmack und Abgang würde ich eher in rassig einordnen... oder ein junger Wilder. Trotzdem, für das Alter ist er doch gut gelungen.
14.11.2021
3.Runde geöffnet: 27.10.21 Alkohol gemessen: 48%
Aroma: satte Weintrauben bis Rosinen, etwas Citrus, Orangen, helle Früchte, helles Holz,
Geschmack: süßlich von Trauben bis Honig, etwas Schokolade, Schärfe vom Alkohol,
Abgang: kräftiger Antritt aber nicht langanhaltend, Honig, er bleibt traubig-süßlich,
Kommentar: lebendig mit einer klaren Trauben-Honig-Note, eigentlich kein schlechter Whisky - allerdings würden ihn noch einige Jahre Faß recht gut tun.