Ledaig 10 Jahre - 2004

Dieser Ledaig wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Dieser Ledaig wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Details zur Flasche Ändern
12456
Tobermory
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
10 Jahre
24.11.2004
26.08.2015
61.4%
0.7 l
Signatory Vintage
Cask Strength Collection (Sign.)
Sherry
900171
544 Flaschen

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3
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i

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28.05.2016
Aroma: ohne Wasser: intensiv, komplex, voll, schwer, aromatisch, kräftig rauchig (Lagerfeuer bis hin zu Räucherschinken), maritim-salzig, Holz/Eiche, Süße, dunkelfruchtige Noten, Sherry, Zartbitterschokolade, leicht kühlende Frische vom Alkohol;
mit Wasser: er macht auf; je mehr Wasser, desto mehr Früchte kommen hervor (v.a. Orangen), Rauch bleibt aromatisch kräftig

Geschmack: o.W.: voll, schwer, intensiv rauchig, dunkle Früchte, es dauert überraschend lang bis der Alkohol zuschlägt;

Abgang: o.W.: unendlich lang, erst würzig-scharf und intensiv, schwer, wieder heftiger aromatischer Rauch, Sherry, Zartbitterschokolade, dunkle Früchte, Süße

Kommentar: Der flüssige Wahnsinn! Mit Wasser öffnen sich die fruchtigen Komponenten, der Rauch wird schnell schwächer
06.08.2017
22.02.2016