Ledaig Sinclair Series Rioja Cask Finish

Diese erste Abfüllung der Sinclair Serie ist von der span. Galeone inspiriert, die vor mehr als 400 Jahren vor dem Hafen von Tobrmory sank.
Der Single Malt reifte erst in Ex-Bourbonfässern und erhielt dann ein 18-monatiges Finish in span. Rioja Rotweinfässern.
Die Sinclair Serie ist eine Hommage an John Sinclair, der 1798 die Tobermory-Brennerei gründete.
Aroma: Noten von türkischem Honig und Rosenblütenblättern, kandierte Früchte und Trauben, gefolgt von reichhaltigem Leder, einer schönen pfeffrigen Würze und einem Hauch Schokolade.
Geschmack: Am Gaumen cremig. Noten nach Mandeln, Gerste, und süßes Malz mit pfeffrigen Noten, die schwarzen Himbeeren, süßer Vanille und Kakao weichen. Durchsetzt mit Zimtgewürz und Anklängen von frisch geschnittenem Gras.
Abgang: Anhaltend rauchig mit...

Diese erste Abfüllung der Sinclair Serie ist von der span. Galeone inspiriert, die vor mehr als 400 Jahren vor dem Hafen von Tobrmory sank.
Der Single Malt reifte erst in Ex-Bourbonfässern und erhielt dann ein 18-monatiges Finish in span. Rioja Rotweinfässern.
Die Sinclair Serie ist eine Hommage an John Sinclair, der 1798 die Tobermory-Brennerei gründete.
Aroma: Noten von türkischem Honig und Rosenblütenblättern, kandierte Früchte und Trauben, gefolgt von reichhaltigem Leder, einer schönen pfeffrigen Würze und einem Hauch Schokolade.
Geschmack: Am Gaumen cremig. Noten nach Mandeln, Gerste, und süßes Malz mit pfeffrigen Noten, die schwarzen Himbeeren, süßer Vanille und Kakao weichen. Durchsetzt mit Zimtgewürz und Anklängen von frisch geschnittenem Gras.
Abgang: Anhaltend rauchig mit...

Details zur Flasche Ändern
30201
Tobermory
Schottland, Inseln
Single Malt Whisky
46.3%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon
Wein
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne

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Tauchhainer
28.08.2021
* * * *
Aroma: Rauch, Sherry, Süße, Dattel, Seetang, Früchte, Beeren, Kirsche, Kräuter, Lagerfeuer, Zitrus, Leder, Salz,

Geschmack: Sherry, Rauch, Süße, Dunkle Schokolade, Gewürze, Eiche, Seetang, Herb, Salz, Pfeffer, Kräuter,

Abgang: Sherry, Rauch, Herb, Eiche, Maritime Noten, Kräuter,

Kommentar:
15.10.2021