Macallan Sienna

bottlers note:
Dieser in warmem Sienna-Ton farbige whisky eröffnet mit einem subtilen Vanillearoma, persistent aber nicht überwältigend. Orange erzwingt ihren Auftritt, wandelt sich zu zestigen Noten und scharfen aber gemäßigten grünen Äpfeln die Frische und Balance beitragen. Weiße Schokoladetrüffel folgen mit einem Hauch von Muskat und Ingwer.

bottlers note:
Dieser in warmem Sienna-Ton farbige whisky eröffnet mit einem subtilen Vanillearoma, persistent aber nicht überwältigend. Orange erzwingt ihren Auftritt, wandelt sich zu zestigen Noten und scharfen aber gemäßigten grünen Äpfeln die Frische und Balance beitragen. Weiße Schokoladetrüffel folgen mit einem Hauch von Muskat und Ingwer.

Details zur Flasche Ändern
5914
Macallan
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
2013
43%
0.7 l
Originalabfüller
The 1824 series
First-fill American and Spanish Oak Casks
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 44 Beschreibungen
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Aroma
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Zitrus:
Vanille:
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Orange:
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Früchte:
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Eiche:
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Rosine:
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Nüsse:
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Karamell:
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Getrocknete Früchte:
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Feige:
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Mandeln:
Dunkle Schokolade:
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Orange:
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Apfel:
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Ingwer:
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Chili:
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Dunkle Schokolade:
Mandeln:
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Abgang
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Eiche:
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Früchte:
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Herb:
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Malz:
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Rauch:
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Kaffee:
Kaffee:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

88
Beschreibungen 44

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Subtile Vanillenote, Orange die leicht pikante Aromen entfaltet. Milde Noten von grünen Äpfeln sorgen gleichzeitig für Frische und Balance. Opulenter Duft von weißen Schokoladentrüffeln, eingebunden in eine elegante Eichennote.

Geschmack: Datteln, Feigen und Rosinen zu Beginn. Anschließend Anflüge von Orange, Apfel und schließlich Vanille.

Abgang: Mild, lieblich und warm.
10.03.2016
Aroma: süße Orange, Blutorange, weiße Schokolade mit Vanille... später kommt Kakao hinzu, leichte Würzigkeit (Nelken, Muskat)

Geschmack: vollmundig, Orange, Trauben-Nuss-Schokolade, Lebkuchengewürz, Nelkenschärfe

Abgang: mittellang, Kakao, würzige Schärfe

Kommentar: Schlecht isser nicht, aber nur etwas besser und deutlich teurer als der (auch schon zu teure) Amber. Trinken? Gerne. Kaufen? Nö.
14.07.2015
Aroma: Volle Vanille und fette dunkle Rosinen
Geschmack: Datteln, Feigen und Rosinen, Mandarinen, Äpfel und Vanille
Abgang: Mild, Orangenschokolade und leicht Eiche
Kommentar:
Eine Kraftvoll fruchtige angelegenheit, das volle Programm
04.09.2016
Kräftiger Sherrygeruch, reife Trauben, leichte Vanille, süße Früchte.

Ein erster Schluck kommt weich daher, legt dann aber kräftig zu. Oh, nicht schlecht!
Grüne Äpfel, weihnachtliches Fruchtkompott. Seltsame Kombination, aber durchaus interessant und gefällig. Mit der Zeit dann auch würzig, eher reif.

Insgesamt ein schöner Malt, wenngleich man den Namen bezahlen muss...
17.02.2016
Kommentar: Voller, fruchtiger und runder als der Amber.
07.09.2016
Aroma: voll, intensiv, komplex, süß, Orangen, Datteln, Feigen, Eiche, Vanille, Schokolade

Geschmack: seidig-weich und fruchtig, süß, Holz, Orangen, kräftige Eichenwürze baut sich auf

Abgang: lang, lang, lang, intensiv, Zartbitterschokolade, Kaffee, Kakao, Gewürze, intensive Eichen-/Holzaromen, dunkle Früchte und Orangen, je nach Tagesform noch Marzipan

Kommentar: traumhaft; ganz großes Tennis
12.08.2018
An einer Hotelbar getrunken, daher nur aus dem Gedächtnis kurz und knapp:

Aroma: In Richtung Orangen, mittelstark fruchtig, etwas süßlich. Insgesamt recht intensiv (durchgezogen), suggeriert ein gutes Alter, vielleicht so zwischen 12 und 15 Jahren.

Geschmack: Fruchtig (Trockenmischung), vanillig, sehr mild, sehr wenig Würze.

Abgang: Der Fruchtgeschmackt klingt aus, wird aber nicht sonderlich bitter oder so.

Kommentar: Im Vergleich zu den bekannten Sherry Oak Macallans etwas lockerer und nicht so Sherry-lastig, sonst recht ähnlich, eben eine leichte Abweichung.
30.12.2020
Aroma: Vor allem fruchtig mit Orangen- und Mandarinenaroma, etwas Äpfel, Datteln, Feigen, weniger die dunklen Früchte. Dazu etwas Vanille.

Geschmack: Auch im Geschmack überwiegen die Orangennoten, was den Siena sehr mild und süffig macht. Die Eichennoten sind eher dezent, keine Bitterkeit.

Abgang: Zunächst mild und fruchtig, zunehmend kommt hier aber etwas würzige Schärfe auf der Zunge dazu.

Kommentar: Insgesamt, fruchtig, mild und süffig, deutlich weniger Faßaromen als der 12-jährige.
06.10.2015
Aroma: Kräftig fruchtig, Rosinen und weitere Trockenfrüchte, sowie schwere Blütendüfte, vor allem Vanille.

Geschmack: Herb würzig, viel Eiche, dann eine jugendliche Schärfe und eine süß-saure Fruchtigkeit.

Abgang: Kräftig mit einer schweren Süße, Trockenfrüchte, etwas Hefe, viel Eiche mit einer Tendenz zur Schokolade, Karamell, leicht pfeffrig und dazu eine leichte Mentholnote. Der Abgang ist insgesamt lang.

Kommentar: Ganz guter Malt, aber für das was er bietet, auch noch NAS ist er preislich allerdings jenseits von gut und böse.
23.11.2015
Aroma: Karamell, warme Holznoten, süße Mandel, Sherry, Kakao, sehr komplex und homogen, dezente Gewürzmischung, etwas kühlende Minze

Geschmack: Toffee mit Backpflaume und mundraumfüllende leichte Würze, ein wenig störende Bitterstoffe

Abgang: trocken, würzig, sahnig, mittellang und warm

Kommentar: trotz NAS einen Versuch wert