Mackmyra Stjärnrök
Mackmyra kreirte für die diesjährige Herbstausgabe den Mackmyra Stärnrök. Für diese Abfüllung wurden große Mengen der eigenen Rauchmalzrezeptur verwendet, die dann in ungesättigten, Ex-Bourbon-Fässern und neuen Fässern aus amerikanischer Eiche unterschiedlicher Größe reifte. Um den Rauch und die abgerundeten Noten des Oloroso zu ergänzen, wurden eine Reihe älterer Ex-Bourbon-Fässer und schwedische Eichenfässer, die mit schwedischem Moltebeerenwein gesättigt wurden, hinzugefügt. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt. Die…
Mackmyra kreirte für die diesjährige Herbstausgabe den Mackmyra Stärnrök. Für diese Abfüllung wurden große Mengen der eigenen Rauchmalzrezeptur verwendet, die dann in ungesättigten, Ex-Bourbon-Fässern und neuen Fässern aus amerikanischer Eiche unterschiedlicher Größe reifte. Um den Rauch und die abgerundeten Noten des Oloroso zu ergänzen, wurden eine Reihe älterer Ex-Bourbon-Fässer und schwedische Eichenfässer, die mit schwedischem Moltebeerenwein gesättigt wurden, hinzugefügt. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt. Die…
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 32512 | |
| Mackmyra | |
| Schweden | |
| Single Malt Whisky | |
| 46.1% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Oloroso sherry casks, Ex-Bourbonfässer, american Oak Casks, schwedische Oak Casks with Moltebeerwein gesättigt | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 30
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Rauch:
Rauch:
Sherry:
Kräuter:
Kräuter:
Gewürze:
Süße:
Süße:
Sherry:
Heide:
Heide:
Gewürze:
Karamell:
Rosine:
Karamell:
Rosine:
Ingwer:
Früchte:
Ingwer:
Tabak:
Herb:
Lagerfeuer:
Früchte:
Herb:
Tabak:
Lagerfeuer:
Eiche:
Eiche:
Beeren:
Beeren:
Schokolade:
Nelke:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Brombeere:
Medizinischer Rauch:
Heu:
Leder:
Heu:
Medizinischer Rauch:
Brombeere:
Malz:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Nelke:
Leder:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Gewürze:
Gewürze:
Kräuter:
Süße:
Süße:
Kräuter:
Sherry:
Heide:
Heide:
Sherry:
Früchte:
Schokolade:
Schokolade:
Eiche:
Eiche:
Herb:
Herb:
Früchte:
Alkohol:
Malz:
Pfeffer:
Alkohol:
Pfeffer:
Schinken:
Karamell:
Birne:
Kaffee:
Gerste:
Tabak:
Karamell:
Tabak:
Schinken:
Kaffee:
Nüsse:
Birne:
Nüsse:
Gerste:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Beeren:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Rosine:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Eiche:
Eiche:
Sherry:
Sherry:
Tropische Früchte:
Süße:
Tropische Früchte:
Süße:
Kräuter:
Kräuter:
Früchte:
Heide:
Heide:
Nelke:
Herb:
Pfeffer:
Chili:
Tabak:
Haselnüsse:
Honig:
Getrocknete Früchte:
Ananas:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Pfeffer:
Tabak:
Haselnüsse:
Honig:
Nelke:
Chili:
Herb:
Zitrus:
Ananas:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
29
30
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Wieder Torfrauch und Wacholder, gefolgt von Kräutern, Trockenfrüchten, Orangenschalen und dunkler Schokolade umhüllt von Holznoten.
Abgang: Rauchig mit exotischen und getrockneten Früchten.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: die kräutrige Rauchnote erinnert mich entfernt an Laphroaig...gefällt mir gut der rauchige Schwede
, Wacholder, 
Geschmack:
, Wacholder, 
Abgang:
, verbrannte Tannennadeln, Kommentar: Gefällt mir sehr gut ! Diese "Wacholdernote" , die wohl von den Moltebeeren - von ich noch nie etwas gehört habe- kommt , harmoniert einfach gut mit dem Rauch , Oloroso und einer gewissen Krautigkeit. Mackmyras Fassexperimente sollte man doch zumindest immer wieder mal probieren. Der letzte ,den ich hatte , war irgendetwas mit Birkensaft.. schrecklich !! Aber dieser hier ist absolut stimmig. Sehr zu empfehlen !
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Toller rauchiger Mackmyra
Geschmack:
Wacholder Abgang:
Kommentar: toller Whisky, komplex, Rauch nicht dominant
Geschmack: Kräftig, leicht alkoholisch, wieder wie im Aroma Sherry und Wein/Beeren, wenig Rauch, würzig
Abgang: mittellang
Kommentar: intensiv im Geschmack, interessanter Mix von Fässern, eine leckere Alternative zu den schottischen Abfüllungen
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