Mannochmore 12 Jahre - 1995

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11183
Mannochmore
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
1995
50%
0.7 l
Hart Brothers
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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5
Beschreibungen 2

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i

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Nase:
eine leichte Honigsüße; Vanille; kandierte Ananas; Mix aus säuerlich grünen und gelben Äpfeln; ein paar helle Trauben; etwas floral und staubiger Heuboden; alles recht eng miteinander verwoben; nach dem ersten Schluck kommt zu den Früchten ein Klecks Schlagsahne und Mandarinen hinzu

Geschmack:
leicht cremig; Vanille und Honig; wird schnell trockener; Weißwein; ein leichtes prickeln kommt auf; zum Schluss bittere Orange und Limette; etwas Mandel

Abgang:
trocken; säuerlicher Früchtecocktail; etwas Vanille; Eiche und Walnüsse; zum Ende hin verbleibt ein leicht cremiges Gefühl auf der Zunge; mittellang

Punkte:
85/100
Blindverkostung!

Aroma:
Trauben, Mandeln und Honig, Vanilleschoten, Weißwein, wird dann nussiger, Haselnuss und Zitronengras

Geschmack:
Ziemlich schwer und dicht, trocken und mit leichter Säure, wieder Trauben, dazu eine Spur Pfirsich

Abgang:
recht lang, wieder sind Trauben da, ein bisschen sauer und bitter

Kommentar:
Die leichte Säure macht ihn interessant und passt gut mit der deutlichen Vanille in der Nase zusammen. Ich tippe Highlands, 46 - 50%, ca. 15 Jahre
16.01.2016
17.04.2015
17.04.2015