Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish

Der Ardmore Port Wood Finish ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert. Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlair genannt wird. Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen. Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.

    Der Ardmore Port Wood Finish ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert. Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlair genannt wird. Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen. Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.

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      33897
      Ardmore
      Schottland, Speyside
      Single Malt Whisky
      12 Jahre
      46%
      0.04 l
      Whisky.de GmbH & Co. KG
      Ex-Bourbonfässer und Finish in Portweinfässern
      Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Mit
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      Berechnet aus 583 Beschreibungen
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      Aroma
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      Orange:
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      Honig:
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      Tropische Früchte:
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      Pfirsich:
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      Bewertung dieser Flasche

      665
      Beschreibungen 583

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      Aroma: Sommerlich fruchtig mit Erdbeeren. Dazu Orangen, Zimt und etwas Pfeffer.

      Geschmack: Süß und leicht rauchig mit Äpfeln und Honig.

      Abgang: Weich, rauchig und trocken.

      Bewertung von Artikel "Ardmore 12Y Port Wood Finish - 46% - 0.7l"

      Aroma: Sommerlich fruchtig mit Erdbeeren. Dazu Orangen, Zimt und etwas Pfeffer.

      Geschmack: Süß und leicht rauchig mit Äpfeln und Honig.

      Abgang: Weich, rauchig und trocken.


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      17.07.2019
      Aroma: Süße Vanille Frische Eiche Holz, die viel zitierten Beeren habe ich erst sehr spät und auch nicht so heftig wie von den meisten beschrieben Erdbeere Beeren dezenter Rauch Tabak

      Geschmack: Gewürze Pfeffer Rauch Süße Holz Eiche Süße

      Abgang: trocken, Gewürze leichter Rauch Eiche nicht all zu langer Abgang

      Kommentar:

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      07.04.2020
      Aroma: Rauch Eiche Süße Früchte Sherry Gewürze Holz Zitrus Vanille

      Geschmack: Gewürze Pfeffer Früchte Süße Rauch Eiche

      Abgang: Gewürze Pfeffer Rauch Eiche Früchte Herb

      Kommentar: wunderbarer Whisky zu fairem Preis mit schönem dezenten Rauch

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      26.07.2020
      Aroma: Früchte Rauch Süße Vanille Erdbeere

      Geschmack: Früchte Rauch Sherry Süße Eiche Gewürze Nüsse

      Abgang: Süße Früchte Sherry Gewürze Süße Eiche Rauch Pfeffer trocken und adstringierend

      Kommentar: gefällt mir immer noch sehr gut

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      20.03.2016
      Aroma: leichter Rauch, der ist sehr gemütlich und macht eher die frischen Fruchtnoten kühl und trocken, Him- und Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeermarmelade... im Hintergrund etwas Melasse und angebrannter Zucker

      Geschmack: hier ist der Rauch deutlicher, bitterer, und auch das Portfass schlägt schwerer und süßer zu, Brombeermarmelade und Pflaumenmus, Zartbitterschokolade

      Abgang: mittellang, trocken, Rauch und Eiche, dunkle Schokolade

      Kommentar: Also für 12J/Rauch/Port/46% sind die 45-50€ fair, für den Geschmack ist der Preis auch OK. Und der Geschmack für 12J/Rauch/Port/46% auch... also guter Kauf, empfehlenswert, blabla... aber ich hätte mir persönlich mehr erhofft, zu dünn?... keine Ahnung, liegt wohl an mir. Konkret eigentlich nix zu meckern, aber... vergeßt es.

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      27.11.2015
      Aroma: Fein phenolrauchig mit einem intensiven Sherry-Aroma; komplexe Fruchtigkeit mit Orangen und Erdbeeren ...
      Geschmack: Süße Orange, übergehend zu einer leicht würzigen Schärfe, die von einer komplexen Fruchtigkeit überlagert wird.
      Abgang: Lang, und weiterhin ausgewogen fruchtig / rauchig ...
      Kommentar:
      Auch für jemand der Phenolrauch nicht wirklich mag, durch seine Komplexität und milde Ausgewogenheit doch eine sehr leckere Sache!

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      16.01.2021
      Zwecks Abbildung der 4,5 Sterne

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      16.01.2021
      Frisch entkorkt (gekauft 17.10.2020 - kein Abfülldatum o.ä. erkennbar)
      Gleich perfekter Genuss für mich und auch für Mitverkoster, welche ansonsten einen Horror vor rauchigen Whiskies haben!! So filigran und zart ist hier der peat eingewoben in die portweinige Erdbeerfrucht einer wunderbaren Nachreifung! Portfinish at his best.
      4,5 Sterne.
      Siehe auch VLOG von Horst_L, seine Eindrücke teile ich inhaltlich vollumfänglich
      Hans-Jürgen-K trifft unsere ersten Eindrücke ziemlich exakt am 4.4.2019:
      "Aroma: süßliche Rauchnoten, Portwein, malzige Noten, eingelegte Rosinen, reife Kirschen, Orangen - mit 3 Tropfen Wasser: weniger Rauch aber noch fruchtiger
      Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, Portweinnoten, Räucherschinken, Pflaumenmus, Waldhonig, Rosinen, Ingwerschärfe, Zartbitterschokolade, würzige Eiche
      Abgang: lang und süßwürzig, leicht trocken werdend - Erdbeermarmelade, Kakaonoten und würzige Eiche bleiben
      Kommentar: ein gut gelungener leicht rauchiger Highländer - fruchtige Portweinnoten gepaart mit süßlichem Rauch und würziger Eiche - mein Fazit: 4,2 Sterne"

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      11.03.2021
      mehrfach genossen nach der Entkorkung am 16.1.21. Sehr interessant: Nach Anfangsbegeisterung zunächst etwas enttaäuschen, weil phasenweise ein etwas aschig-muffiger Torfrauch zu stark dominierte. Bei späteren Verkostungen kamen wieder cremige Süffigkeit mit viel Portfassaromen, aber abnehmender Note der Erdbeerfrucht bei dann nur noch diskrter, schmackhaft abrundender Rauchigkeit.
      Im Querschnitt 4,3 Sterne

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