Kilchoman Sanaig
Kilchoman Sanaig ist nach der Bucht Sanaigmore auf der Insel Islay benannt. Ursprünglich bestand die erste, limitierte Abfüllung von Sanaig aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. Nun wurde die Fasszusammensetzung etwas umgestellt und der Großteil des Single Malts reift in Sherryfässern, hauptsächlich Oloroso.
Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.
Kilchoman Sanaig ist nach der Bucht Sanaigmore auf der Insel Islay benannt. Ursprünglich bestand die erste, limitierte Abfüllung von Sanaig aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. Nun wurde die Fasszusammensetzung etwas umgestellt und der Großteil des Single Malts reift in Sherryfässern, hauptsächlich Oloroso.
Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.
Details zur Flasche | Ändern |
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35723 | |
Kilchoman | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
46% | |
0.04 l | |
Whisky.de GmbH & Co. KG | |
Ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässer | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 327
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Aroma
Rauch:
Rauch:
Sherry:
Sherry:
Früchte:
Süße:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Getrocknete Früchte:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Kräuter:
Zitrus:
Zitrus:
Heide:
Heide:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Vanille:
Vanille:
Seetang:
Seetang:
Beeren:
Beeren:
Schinken:
Herb:
Schinken:
Herb:
Birne:
Medizinischer Rauch:
Birne:
Medizinischer Rauch:
Rosine:
Rosine:
Nüsse:
Honig:
Pflaume:
Pflaume:
Honig:
Karamell:
Karamell:
Leder:
Leder:
Orange:
Orange:
Zimt:
Nüsse:
Malz:
Kirsche:
Zimt:
Kirsche:
Malz:
Dattel:
Gras:
Kaffee:
Alkohol:
Zitrone:
Kaffee:
Gras:
Trauben:
Alkohol:
Trauben:
Dattel:
Zitrone:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Salz:
Erdbeere:
Schokolade:
Ananas:
Ananas:
Schokolade:
Salz:
Erdbeere:
Feige:
Zitronenschale:
Mandeln:
Feige:
Mandeln:
Zitronenschale:
Banane:
Walnuss:
Pfirsich:
Kuchen:
Apfel:
Chili:
Nelke:
Kuchen:
Heu:
Pfeffer:
Tabak:
Apfel:
Chili:
Banane:
Pfirsich:
Muskat:
Walnuss:
Heu:
Ingwer:
Pfeffer:
Tabak:
Brombeere:
Haselnüsse:
Haselnüsse:
Ingwer:
Muskat:
Brombeere:
Nelke:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Süße:
Sherry:
Süße:
Sherry:
Früchte:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Zitrus:
Zitrus:
Karamell:
Karamell:
Gewürze:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Herb:
Herb:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Maritime Noten:
Schokolade:
Maritime Noten:
Schokolade:
Pflaume:
Pflaume:
Seetang:
Seetang:
Beeren:
Schinken:
Beeren:
Nüsse:
Schinken:
Kräuter:
Pfeffer:
Kräuter:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Honig:
Malz:
Orange:
Rosine:
Orange:
Honig:
Rosine:
Malz:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Salz:
Salz:
Kirsche:
Kirsche:
Vanille:
Nüsse:
Vanille:
Zitrone:
Leder:
Zitrone:
Alkohol:
Leder:
Alkohol:
Brombeere:
Feige:
Brombeere:
Zimt:
Zimt:
Feige:
Kaffee:
Tabak:
Tabak:
Kaffee:
Öl:
Chili:
Haselnüsse:
Jod:
Zitronenschale:
Mandeln:
Dattel:
Chili:
Mandeln:
Jod:
Dattel:
Zitronenschale:
Trauben:
Trauben:
Haselnüsse:
Öl:
Tropische Früchte:
Pfirsich:
Pfirsich:
Tropische Früchte:
Ingwer:
Walnuss:
Walnuss:
Ingwer:
Gerste:
Kuchen:
Floral:
Rote Johannisbeere:
Nelke:
Nelke:
Erdbeere:
Rote Johannisbeere:
Kuchen:
Muskat:
Grapefruit:
Grapefruit:
Gerste:
Muskat:
Floral:
Erdbeere:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Sherry:
Sherry:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Herb:
Herb:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Karamell:
Karamell:
Früchte:
Seetang:
Seetang:
Früchte:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Zitrus:
Zitrus:
Malz:
Salz:
Schinken:
Salz:
Schinken:
Kräuter:
Zimt:
Zimt:
Kräuter:
Heide:
Schokolade:
Schokolade:
Heide:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Medizinischer Rauch:
Nüsse:
Medizinischer Rauch:
Nüsse:
Nelke:
Nelke:
Beeren:
Leder:
Chili:
Honig:
Pfeffer:
Pfeffer:
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Beeren:
Chili:
Leder:
Alkohol:
Alkohol:
Grapefruit:
Kirsche:
Kirsche:
Rosine:
Kuchen:
Grapefruit:
Kuchen:
Rosine:
Zitrone:
Zitrone:
Jod:
Öl:
Brombeere:
Öl:
Floral:
Vanille:
Vanille:
Pflaume:
Orange:
Kaffee:
Pflaume:
Orange:
Brombeere:
Floral:
Kaffee:
Jod:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Reife Pflaumen, rote Kirschen und ein Hauch Zitrus, gefolgt von intensivem Torfrauch, Karamellbonbons, Eiche und dunkler Schokolade.
Abgang: Mundfüllend und fruchtig mit Karamell, Zimt und Nelke. Dazu bruaner Zucker, Gewürze, Torfrauch und eine anhaltende Süße.
Fasstyp: Bourbon- und Sherryfässer
Rauchgehalt: 50 ppm
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"
Geschmack: Zunächst süß und mild; dann wird der Rauch kraftvoller, bis hin zu Kohlenasche; leicht pfeffrig-würzig.
Abgang: Anhaltend; aschig rauchig, dabei aber süß-würzig bleibend.
Kommentar:
Eine erwartungsgemäß kraftvolle Rauchigkeit, welche aber auch sehr süß daherkommt.
Schwarzwälder Räucherspeck trifft es wohl.
Dahinter verbergen sich aber auch fruchtige Noten.
Kraftvoll und komplex, dabei schön ausgewogen; - so, wie ein guter Whisky sein soll.
Und das Ganze dann auch noch mit ca. 50 € zu einem vertretbaren Preis.
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"
Geschmack:
Abgang: Lakritze
Kommentar: Jetzt , da die Flasche etwa zur Hälfte geleert ist gefällt er mir besser. Am Anfang fand ich die Süße schon fast zu extrem. Er ist immer noch sehr süß und rotfruchtig/marmeladig. Kaum zu glauben, daß der vorwiegend Oloroso-gereift sein soll. Hätte schwören können , daß hier überwiegend PX zum Einsatz kam. Wer weiß ..?!
Bewertung ..schwierig. Er offenbart ja schon einiges an Komplexität , ist aber mMn von der Sherrysüße zu sehr überladen. Persönlich mag ich den Machir Bay lieber. 3,5* Von mir. Wer mal ordentlich Peat in Verbindung mit roter Marmelade genießen will , ist hier aber mit Sicherheit gut aufgehoben.
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"
Geschmack: mundfüllender Rauch, Sherry weniger als in der Nase, Salz (Meeresaromen) deutlich, etwas Karamell - ganz vorne im Mund mehr Sherry-Süße spürbar
Abgang: Meer, Rauch, Prickeln, nicht soo viel Süße, spät raus etwas mehr; Karamell auch hier; lang
Kommentar: stark, der Klassiker - der Rauch hier (im Vergleich zu PX Cask, Sauternes 2011 und Vintage 2010 am deutlichsten)
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"
Aroma: fruchtiger Rauch, Wachs, etwas schweflig, buttrig, Olive
Geschmack: geschmacklich unverdünnt eher unterrepräsentiert, Trockenfrüchte, Porridge, verdünnt süßer
Abgang: Menthol/Kümmel (verdünnt zunehmend), Holzkohle, marmeladig
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"
Geschmack: Dunkle Früchte, etwas Zitrus, etwas Eiche und dunkle Schokolade
Abgang: Mittellang, Fruchtig, Gewürznelken, etwas Rauch und Eiche,
Kommentar: Wenn die 50ppm stimmen muss ich sagen OK passt, bisher hat mir die Rauchigkeit nicht so gelegen aber dieser passt.
Bewertung von Artikel "Kilchoman / 2019 Sanaig - 46% - 0.7l"