Raasay Single Malt - Batch 1

Dies ist der erste Raasay aus dem Kernsortiment der Insel-Brennerei. Raasay liegt auf der gleichnamigen kleinen Insel zwischen der Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für diesen Single Malt wurden rauchige und nicht rauchige Rohwhiskys in dreierlei Fasstypen gereift und anschließend miteinander vermählt. An der Küste der winzigen schottischen Insel reifen sie in ehemaligen Rye Whiskeyfässern, in frischen Fässern aus Chinkapin Holz und in Bordeaux Rotweinfässern. Das besondere Flaschendesign spiegelt die Herkunft des Inseln Malts wider: Mit ihrer ungleichmäßigen Oberfläche fängt sie die wilde Schönheit der Insellandschaft ein.
Die Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.

    Dies ist der erste Raasay aus dem Kernsortiment der Insel-Brennerei. Raasay liegt auf der gleichnamigen kleinen Insel zwischen der Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für diesen Single Malt wurden rauchige und nicht rauchige Rohwhiskys in dreierlei Fasstypen gereift und anschließend miteinander vermählt. An der Küste der winzigen schottischen Insel reifen sie in ehemaligen Rye Whiskeyfässern, in frischen Fässern aus Chinkapin Holz und in Bordeaux Rotweinfässern. Das besondere Flaschendesign spiegelt die Herkunft des Inseln Malts wider: Mit ihrer ungleichmäßigen Oberfläche fängt sie die wilde Schönheit der Insellandschaft ein.
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      37420
      Raasay
      Schottland, Inseln
      Single Malt Whisky
      46.4%
      0.04 l
      Whisky.de GmbH & Co. KG
      First Fill Rye Whiskey Fässer, Chinkapin Virgin Oak, First Fill Bordeaux Rotweinfässern
      Kühlfiltrierung - Ohne
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 10 Beschreibungen
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      Aroma
      Früchte:
      Rauch:
      Rauch:
      Süße:
      Süße:
      Früchte:
      Maritime Noten:
      Pfirsich:
      Eiche:
      Kirsche:
      Seetang:
      Pfirsich:
      Eiche:
      Seetang:
      Kirsche:
      Maritime Noten:
      Zitrus:
      Gewürze:
      Kräuter:
      Grapefruit:
      Salz:
      Öl:
      Apfel:
      Grüner Apfel:
      Heide:
      Schinken:
      Malz:
      Vanille:
      Sherry:
      Vanille:
      Nüsse:
      Malz:
      Gewürze:
      Salz:
      Apfel:
      Heide:
      Grüner Apfel:
      Öl:
      Schinken:
      Grapefruit:
      Kräuter:
      Zitrus:
      Beeren:
      Sherry:
      Beeren:
      Geschmack
      Süße:
      Süße:
      Früchte:
      Rauch:
      Rauch:
      Gewürze:
      Maritime Noten:
      Maritime Noten:
      Beeren:
      Früchte:
      Gewürze:
      Beeren:
      Seetang:
      Seetang:
      Malz:
      Rote Johannisbeere:
      Salz:
      Pflaume:
      Schwarze Johannisbeere:
      Zitrus:
      Heide:
      Karamell:
      Weizen:
      Herb:
      Öl:
      Kräuter:
      Chili:
      Alkohol:
      Kräuter:
      Eiche:
      Salz:
      Pflaume:
      Heide:
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      Weizen:
      Öl:
      Alkohol:
      Chili:
      Herb:
      Zitrus:
      Schwarze Johannisbeere:
      Rote Johannisbeere:
      Malz:
      Eiche:
      Nüsse:
      Abgang
      Seetang:
      Maritime Noten:
      Eiche:
      Eiche:
      Maritime Noten:
      Seetang:
      Rauch:
      Rauch:
      Gewürze:
      Früchte:
      Gewürze:
      Salz:
      Pfeffer:
      Tabak:
      Weizen:
      Ingwer:
      Süße:
      Herb:
      Schokolade:
      Ananas:
      Ananas:
      Schokolade:
      Malz:
      Salz:
      Pfeffer:
      Tabak:
      Weizen:
      Ingwer:
      Süße:
      Herb:
      Rote Johannisbeere:
      Früchte:
      Rote Johannisbeere:

      Bewertung dieser Flasche

      13
      Beschreibungen 10

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      Aroma: Süß und rauchig mit Eichen- und Meernoten. Dazu getrocknete und reife Aprikosen, kandierte Früchte und Kirschen.
      Geschmack: Süße Gewürze, Zimt und schwarzer Pfeffer. Schwarze Johannisbeere, Eichenrauch, Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell. Dazu süßes und salziges Popcorn und dunkle Kirschen.
      Abgang: Lang und trocken mit etwas Salz, Eichenrauch und getrockneten Früchten.
      Fasstyp: First Fill Rye Whiskey Fässer, Chinkapin Virgin Oak, First Fill Bordeaux Rotweinfässern

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      11.08.2021
      Aroma: Peat Smoke Ham Maritime Notes Salt Sweet Fruit Berries Spices Oak

      Geschmack: Berries Black Currant Marmelade Sweet Plum Erde Peat Smoke Oak Spices Herb Maritime Notes leicht metallisch

      Abgang: Oak Maritime Notes Peat Smoke Spices Pepper Tobacco

      Kommentar: schöner Whisky, das lässt einiges erhoffen für die Zukunft...die Johannisbeere im Geschmack find ich richtig toll...dezenter Rauch, Meer, Eiche, Frucht, etwas Jugend

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      12.04.2022

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      18.11.2021
      Aroma: Er zeigt eine wunderschöne Rauchnote, eine typische Insel-Whisky-Rauchnote, mit einer schönen Meeresbrise; darunter versteckt sich eine sanfte Vanille und eine sanfte Frucht, ein grüner Apfel; später hat man das Gefühl etwas Malz zu spüren und was Modriges; man merkt gar nicht, dass er vermutlich nur 3 Jahre alt ist.

      Geschmack: Der Rauch ist im Mund gar nicht mehr so dominant wie in der Nase; da drückt was schön Süßes auf die Zunge; es prickelt dann auch so schön und dann kommt wieder was Malziges oder Erdiges, was aber sehr angenehm wirkt.

      Abgang: Auf den Abgang hin auch etwas Eiche und dann ganz am Schluss bleibt wie etwas Asche im Mund zurück.

      Kommentar: Unglaublich toll gelungenes Erstlingswerk! Macht Lust auf mehr von dieser Brennerei.

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      07.09.2021
      Aroma: Grapefruit Maritime Notes (Oliven-)Oil Peat Smoke (ganz zart) leicht metallisch , süße Aprikose, Cherry (zart)

      Geschmack: Zitrus leicht metallisch , Maritime Notes Malt Oliven , süße Red Currant

      Abgang: Peat Smoke Maritime Notes Salt Red Currant Oak

      Kommentar: Schöner junger Whisky ! Die Johannisbeeren finde ich auch toll ! Anders als ertwartet (nach den while we wait Abfüllungen) Die Rotweinfässer sind bei weitem nicht so dominant. Das ist aber gut so. Der Rauch ist nur ganz zart. Maritim ( fast schon mediterran) , frisch , und dann diese herrliche Johannisbeere... Da kann man durchaus gespannt sein was in Zukunft noch so kommt von Raasay. 3,5*

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      kiki_2
      23.11.2021

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      26.03.2023

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      Miggowich
      18.07.2021

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      cbanach
      18.11.2023

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      Nikolaus J.
      17.07.2021
      Kommentar:
      Hält was er verspricht.
      Für so einen "jungen Hüpfer" schon sehr weit vorne mit dabei.
      Solide 3,8 Punkte von mit.

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