Tomatin Cù Bòcan Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei, der aus leicht getorftem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Dieser Malt reifte in dreierlei Fasstypen: Die Bourbonfässern machten ihn weich und süß, die Oloroso Sherryfässer verliehen ihm seine üppige Fruchtigkeit und die frischen amerikanischen Weißeichenfässer steuerten reine und frische Noten bei.…
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei, der aus leicht getorftem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Dieser Malt reifte in dreierlei Fasstypen: Die Bourbonfässern machten ihn weich und süß, die Oloroso Sherryfässer verliehen ihm seine üppige Fruchtigkeit und die frischen amerikanischen Weißeichenfässer steuerten reine und frische Noten bei.…
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 37003 | |
| Tomatin | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 46% | |
| 0.04 l | |
| Whisky.de GmbH & Co. KG | |
| Bourbon, Oloroso Sherry und amerikanische Virgin Oak | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 36
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Aroma
Rauch:
Rauch:
Zitrus:
Zitrus:
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Vanille:
Malz:
Nüsse:
Vanille:
Malz:
Sherry:
Eiche:
Mandeln:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Tropische Früchte:
Trauben:
Sherry:
Honig:
Mandeln:
Tropische Früchte:
Trauben:
Honig:
Beeren:
Grapefruit:
Muskat:
Haselnüsse:
Apfel:
Grapefruit:
Haselnüsse:
Apfel:
Beeren:
Zitrone:
Feige:
Muskat:
Zitrone:
Feige:
Geschmack
Süße:
Süße:
Rauch:
Rauch:
Zitrus:
Zitrus:
Früchte:
Nüsse:
Gewürze:
Früchte:
Malz:
Malz:
Öl:
Öl:
Karamell:
Gewürze:
Karamell:
Nüsse:
Zitrone:
Zitrone:
Sherry:
Vanille:
Sherry:
Honig:
Honig:
Vanille:
Eiche:
Kräuter:
Pfeffer:
Limette:
Eiche:
Limette:
Pfeffer:
Kräuter:
Herb:
Leder:
Heide:
Ingwer:
Lagerfeuer:
Seetang:
Orange:
Maritime Noten:
Chili:
Trauben:
Apfel:
Kiwi:
Maritime Noten:
Herb:
Chili:
Seetang:
Gras:
Kiwi:
Lagerfeuer:
Ingwer:
Apfel:
Trauben:
Orange:
Heide:
Leder:
Gras:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Zitrus:
Zitrus:
Gewürze:
Gewürze:
Früchte:
Malz:
Früchte:
Sherry:
Malz:
Eiche:
Sherry:
Eiche:
Limette:
Limette:
Trauben:
Gerste:
Lagerfeuer:
Honig:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Lagerfeuer:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Honig:
Gerste:
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Bewertung dieser Flasche
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36
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Weich, wiederum leicht rauchig und überraschend süß.
Abgang: Mittellang.
Kommentar:
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Geschmack: kommt ganz ausgewogen, aber durchaus prickelnd und leicht auf die Zunge; man findet noch mehr als in der Nase nun eine gewisse Süße; natürlich immer noch die Zitrusfrucht und das Ganze untermalt mit einem angenehmen Gewürz aus 1001 Nacht.
Abgang: man würde bei der Zitrusfrucht erwarten, dass es auf den Abgang hin trocken wird, aber das ist gar nicht unbedingt der Fall, er bleibt bis zum Schluss leicht süß.
Kommentar: die Kombination von drei Fässern ließ etwas sehr Interessantes entstehen.
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Geschmack: eingangs leicht und weich, Zitrone, Orange, Rauch, Karamell
Abgang: sehr ähnlich wie die Nase, sehr schön; mittellang
Kommentar: der gehört gekauft! Leicht rauchig mit Zitrus und Marzipan
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(mit etwas Wasser 
)Geschmack:
leichte 
NoteAbgang: kurz (mit Wasser bleibt etwas süße zurück)
Kommentar:
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Geschmack: scharf, leicht rauchig, Andeutungen von Limetten und Gewürzen
Abgang: lang anhaltend, sehr stark wärmend
Kommentar: Die Ausprägung der Zitrus-Noten könnte stärker sein, insgesamt aber eine willkommene Abwechslung in der Bar. Die Rauchnoten sind nicht sehr stark, eher angenehm.
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Geschmack: süß, vanillig, erstaunlich würzig, der Sherry kommt kaum durch
Abgang: lang anhaltend, immernoc süß, überraschend viel Eiche
Kommentar:
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Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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Geschmack: Süße, Zitrusnoten und Rauch, der schön eingebunden ist
Abgang: Hier legt sich der Rauch auf die Zunge. Mehr als beim Aroma. Weiterhin Zitrusnoten und Gewürze
Kommentar: super Preis Leistung
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