Noah's Mill

Sorte: Kentucky Straight Bourbon
Aroma: Wunderbar mild, ausbalanciert und kraftvoll.
Geschmack: Feine Eichenaromen gefolgt von süßem Karamell.
Abgang: Leicht bitter, süß und würzig.
Der Noah's Mill ist ein herausragender Bourbon Whiskey. Außergewöhnlich komplex aber wunderbar weich im Geschmack.
Diese besondere Abfüllung erhielt in Jim Murrays Whisky Bible 91 Punkte!

Sorte: Kentucky Straight Bourbon
Aroma: Wunderbar mild, ausbalanciert und kraftvoll.
Geschmack: Feine Eichenaromen gefolgt von süßem Karamell.
Abgang: Leicht bitter, süß und würzig.
Der Noah's Mill ist ein herausragender Bourbon Whiskey. Außergewöhnlich komplex aber wunderbar weich im Geschmack.
Diese besondere Abfüllung erhielt in Jim Murrays Whisky Bible 91 Punkte!

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25958
Willett
USA, Kentucky
Kentucky Straight Bourbon
57.1%
0.75 l
Originalabfüller

Tasting Video

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14.03.2020
Aroma:
Gewürze ganz leicht Süße mit Vanille und Karamell , viel Eiche, Gerste Weizen und Alkohol oder Rauch

Geschmack:
Eiche Gewürze Gerste Weizen Herb Chili ganz leicht Süße mit Karamell, Zunge Spitze fühlt sich trocken an

Abgang:
viel Eiche Gerste sehr Gewürze etwas Herb
hinterlässt einen Pelz auf der Zunge

Kommentar:
dieser Bourbon hat mich überrascht, erwartet hatte ich einen Typisch Süden Bourbon bei dem die Süße im Vordergrund steht. Aber dieser Bourbon ist komplett anders. die Süße ist fast gar nicht vorhanden, stattdessen überwiegen die Holz und Grain Aromen. Sehr speziell. Ist keiner für den täglichen Genuss, dennoch ein wunderbarer Whiskey.