Springbank 16 Jahre - 1999 Local Barley

Dies ist die erste Edition einer jährlich erscheinenden Local Barley Serie. Der Single Malt wurde ausschließlich mit Gerste aus der Region der Brennerei destilliert. Für diese Abfüllung wurde die Gerstenart Prisma von der benachbarten Low Machrimore Farm destilliert. Die Reifung erfolgte zu 80% in Bourbonfässern, der restliche Malt wurde in Sherryfässern gelagert.

Dies ist die erste Edition einer jährlich erscheinenden Local Barley Serie. Der Single Malt wurde ausschließlich mit Gerste aus der Region der Brennerei destilliert. Für diese Abfüllung wurde die Gerstenart Prisma von der benachbarten Low Machrimore Farm destilliert. Die Reifung erfolgte zu 80% in Bourbonfässern, der restliche Malt wurde in Sherryfässern gelagert.

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13660
Springbank
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whisky
16 Jahre
1999
2016
54.3%
0.7 l
Bourbon, Sherry
9000 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6 Beschreibungen
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Aroma
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Maritime Noten:
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Geschmack
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Pfeffer:
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Kuchen:
Tropische Früchte:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

4
Beschreibungen 6

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Aroma: Süß und leicht salzig. Vanille, Bonbons und Shortbread mit Rosinen.

Geschmack: Ausbalanciert, leicht rauchig und wiederum süß mit fruchtigen und buttrigen Noten.

Abgang: Anhaltend, leicht erdig und rauchig.

Kommentar:
04.01.2017
Aroma: kein Rauch, etwas lehmige Erde, Salz, süßlicher Tabak, aromatisches Heu... mit Wasser süßer - Malz, Getreide, Orangenmarmelade, etwas überreife Banane und Lebkuchengewürz

Geschmack: vollmundig, Erde, etwas Tabak, Pumpernickel, Rübensirup, Pfeffer... mit Wasser gewöhnlicher, eher Getreide und Schokolade

Abgang: lang und kräftig, Pfeffer und etwas Salz, Bitterschokolade, Leder, etwas rauchig-bitter

Kommentar: Lecker, deutlich Springbank, auch recht interessant, aber nach 3 anderen Springbanks (10, 18, 12CS), die zum Vergleich immer noch hier stehen, wüßte ich nicht, warum ich für diesen so viel ausgeben sollte, wie die 3 anderen zusammen (200+). 70-80€ - OK.
22.04.2016
Aroma: Reife tropische Früchte, Grapefruit und Zitronen, Honig, malzig und ölig, dezenter Torfrauch, Asche und etwas Ruß wahrnehmbar, zart mineralisch, wenig salzig, Schuhpolitur, Pfirsiche und Vanille, sehr komplex und ausgewogen - wunderbar,

Geschmack: reife tropische Früchte, Zitrusfrüchte, pfeffrig, Bienenwachs, Vanille, dezenter Torfrauch, Asche, grasig, mineralisch, etwas Salz, Eiche, Gewürze, sehr komplex und delikat,

Abgang: Lang - Zitrusfrüchte, Eiche, rußig, etwas Jod und leicht grasig, perfekt,

Kommentar:
Ein absoluter Spitzenwhisky etwas Old Style und ein toller Kontrapunkt zu den zeitgenössischen Gefälligkeitswhiskys.
03.12.2017
Ahn
28.01.2018
28.02.2016