Octomore 5 Jahre - 2015 12.2

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Octomore 12.2 entstand aus 100% schottischer Concerto Gerste, die im Jahr 2014 geerntet wurde. 2015 destilliert reifte der Malt zunächst in erst- und zweitbefüllten Bourbonfässern, die 2019 miteinander vermählt wurden, woraufhin er ein weiteres Finish in Sauternes Fässern erhielt.

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Whisky-ID: 32881
Brennerei: Bruichladdich
Land, Region: Schottland, Islay
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 5 Jahre
Brenndatum: 2015
Abfülldatum: 2021
Alkoholgehalt: 57.3%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Bourbon- und Sauternes Weinfässer
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 11 Zur Sammlung hinzufügen

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Aroma Melone: Süße: Früchte: Honig: Nüsse: Birne: Rauch: Mandeln: Eiche: Kräuter: Mehr anzeigen Geschmack Zitrus: Zitrone: Rauch: Nüsse: Zitronenschale: Gewürze: Karamell: Malz: Vanille: Öl: Früchte: Melone: Süße: Mehr anzeigen Abgang Rauch: Zitrus: Salz: Maritime Noten: Zitrone: Mehr anzeigen

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Herstellerbeschreibung

29.10.2021

Aroma: Melone, Honig und geräucherte Mandeln sowie Früchte, im Hintergrund angekohlte Eiche und erdiger Rauch. Orangenschale, Pfirsiche, reife Melonen, Zitronen, Honig und eine malzige Süße. Es folgen getrocknete Äpfel und Birnen, sowie Erde und Pinienharz.

Geschmack: Weich und süß-fruchtig mit Vanille, Zitronenschale, Melone und Orangenblüten. Karamell und trockene Backgewürze sowie Rauch und süßes Malz. Über allem liegt ein fruchtiger Sirup-Charakter.

Abgang: Salzig mit herber Zitrone und erdigem Torfrauch.