11 Jahre - 2009 Omega Nebula I - 134° U.4.1' 1965.1"

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29811
Deanston
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
11 Jahre
2009
2020
56.1%
0.7 l
Scotch Universe
andere Serie
First Fill Pinot Noir Wine Barrique
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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2
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Geschmacksbewertungen von Symphysodon:

16.01.2021
Aroma: Kräuter Minze Trauben Kirsche Rote Johannisbeere Vanille Schokolade
Startet frisch und kräuterig in der Nase, Dann folgen Assotiationen mit allerlei roten Früchten, der Rotwein gewinnt an Präsenz , zum Schluß finden sich süße Noten von Vanille und Schokolade
Geschmack: Trauben Rote Johannisbeere tockener Rotwein, Grapefruit Gewürze Erdigkeit Erdbeere
Wunderbare Rotfruchtigkeit , bitterer werdend, Würze, erdige Töne zum Schluß ein hauch Erdbeer
Abgang: Grapefruit Gewürze Eiche Trauben
Zitruswürze , leichte Eiche und trockene Rotfrucht verbleiben. Mittellang.
Kommentar: Tolles Teil ! Leider hatte das Sample nur 2,5cl . Hätte gern mehr gehabt. sehr lecker !! Habe ihn pur verkostet, ohne Wasserzugabe. War auch nicht nötig. Wäre aber interessant gewesen.
5 Sterne ?
...88€ kostet er, 11 Jahre Faßstärke, 1stFill pinot Noir Barrique . Der Alkohol super eingebunden. Ich fand ihn sehr lecker...
Ja ! 5*

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16.01.2021
Aroma: Kräuter Minze Trauben Kirsche Rote Johannisbeere Vanille Schokolade
Startet frisch und kräuterig in der Nase, Dann folgen Assotiationen mit allerlei roten Früchten, der Rotwein gewinnt an Präsenz , zum Schluß finden sich süße Noten von Vanille und Schokolade
Geschmack: Trauben Rote Johannisbeere tockener Rotwein, Grapefruit Gewürze Erdigkeit Erdbeere
Wunderbare Rotfruchtigkeit , bitterer werdend, Würze, erdige Töne zum Schluß ein hauch Erdbeer
Abgang: Grapefruit Gewürze Eiche Trauben
Zitruswürze , leichte Eiche und trockene Rotfrucht verbleiben. Mittellang.
Kommentar: Tolles Teil ! Leider hatte das Sample nur 2,5cl . Hätte gern mehr gehabt. sehr lecker !! Habe ihn pur verkostet, ohne Wasserzugabe. War auch nicht nötig. Wäre aber interessant gewesen.
5 Sterne ?
...88€ kostet er, 11 Jahre Faßstärke, 1stFill pinot Noir Barrique . Der Alkohol super eingebunden. Ich fand ihn sehr lecker...
Ja ! 5*
10.01.2021