Paul John Classic Select Cask
Das heiße indische Klima lässt Whisky intensiver und schneller reifen. Die kleine Brennerei Paul John hat sich seit 1992 in der Urlaubsregion Goa angesiedelt.
Für den Single Malt Classic wurden ausschließlich Bourbonfässer ausgewählt. Anschließend wurde der Whisky fassstark abgefüllt.
Das heiße indische Klima lässt Whisky intensiver und schneller reifen. Die kleine Brennerei Paul John hat sich seit 1992 in der Urlaubsregion Goa angesiedelt.
Für den Single Malt Classic wurden ausschließlich Bourbonfässer ausgewählt. Anschließend wurde der Whisky fassstark abgefüllt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 14917 | |
| Paul John | |
| Indien | |
| Single Malt Whisky | |
| 55.2% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 3
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Geschmack
Malz:
Süße:
Süße:
Honig:
Honig:
Gerste:
Gerste:
Malz:
Weizen:
Karamell:
Früchte:
Weizen:
Karamell:
Früchte:
Abgang
Nüsse:
Öl:
Öl:
Süße:
Süße:
Karamell:
Vanille:
Gewürze:
Karamell:
Gewürze:
Vanille:
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Bewertung dieser Flasche
3.5
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2
3
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
22.06.2016
Aroma: Fruchtig und malzig mit Honig und einer subtilen Bourbonnote.
Geschmack: Süß mit Gerste und Honig.
Abgang: Weich und elegant.
Geschmack: Süß mit Gerste und Honig.
Abgang: Weich und elegant.
15.01.2017
Aroma: Feine Eichenwürzigkeit und frische Fruchtigkeit
Geschmack: Malzig süß & trocken fruchtig (mit etwas Wasser eine leichte Kaffeenote)
Abgang: Anhaltend; trocken würzig
Kommentar:
Im Vergleich zum "Brilliance" erstaunlich zurückhaltend; öffnet sich aber mit etwas Wasser.
Dann entfaltet sich eine schöne Ausgewogenheit zwischen Süße und trockener Fruchtigkeit.
Geschmack: Malzig süß & trocken fruchtig (mit etwas Wasser eine leichte Kaffeenote)
Abgang: Anhaltend; trocken würzig
Kommentar:
Im Vergleich zum "Brilliance" erstaunlich zurückhaltend; öffnet sich aber mit etwas Wasser.
Dann entfaltet sich eine schöne Ausgewogenheit zwischen Süße und trockener Fruchtigkeit.
06.06.2016
Aroma: fruchtig-süß, mit etwas Wasser verstärkte Noten von Birnen und Äpfeln, etwas Malz und Honig, unverdünnt leichte Alkoholschärfe.
Geschmack: vollmundig, süßes Malz und Getreide, Honig, Karamell.
Abgang: lang mit Karamell, Vanille, etwas Eichenwürze, leichte Ingwerschärfe, leicht trocken werdend.
Kommentar: erstaunliches Ergebnis aus Indien: bei sehr hoher Reifegeschwindigkeit (Lagertemperatur > 30°C !!!) schon nach diesen wenigen Reifejahren (ca. 4a) ein akzeptables Ergebnis - eine interessante Erfahrung
Geschmack: vollmundig, süßes Malz und Getreide, Honig, Karamell.
Abgang: lang mit Karamell, Vanille, etwas Eichenwürze, leichte Ingwerschärfe, leicht trocken werdend.
Kommentar: erstaunliches Ergebnis aus Indien: bei sehr hoher Reifegeschwindigkeit (Lagertemperatur > 30°C !!!) schon nach diesen wenigen Reifejahren (ca. 4a) ein akzeptables Ergebnis - eine interessante Erfahrung
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