Pikesville 6 Jahre Straight Rye 110 Proof

Der Pikesville Straight Rye ist einer der wenigen Maryland Rye Whiskeys, der die Prohibition in den USA überlebte. Hergestellt wird er aus einer Maische von 51% Roggen, 39% Mais und 10% gemälzter Gerste.

Der Pikesville Straight Rye ist einer der wenigen Maryland Rye Whiskeys, der die Prohibition in den USA überlebte. Hergestellt wird er aus einer Maische von 51% Roggen, 39% Mais und 10% gemälzter Gerste.

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31965
Straight Rye
6 Jahre
55%
0.7 l
Originalabfüller

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Aroma: Trockene Noten von Kakao, gefolgt von rauchigen Eichennoten.

Geschmack: Würzig-trocken mit Honig, Roggen und Nelken.

Abgang: Sanft mit Vanille und Backgewürzen.

Kommentar:

Bewertung von Artikel "Pikesville 6J - 55% - 0.75l"

11.07.2019
Aroma: Tee & dunkle Schokolade ...
- Die 55 Vol.% sind leicht spürbar - verträgt etwas Wasser.
Geschmack: Sehr süß, gefolgt von einer würzigen Scharfe ...
Abgang: Anhaltend; süß, Vanille, und milde Eiche.
Kommentar:
Mal was ganz Anderes ...
Die sonst so typische "Bourbon-Note" ist hier nur ganz schwach ausgeprägt.
Dafür hat man hier eine schöne Kombination aus intensiver Süße, und kraftvoll würziger Schärfe.
Der Ausklang erfolgt in süßer Vanille, und ganz milder Eiche.

Bewertung von Artikel "Pikesville 6J - 55% - 0.75l"

Marc-André
11.03.2020
Kommentar: Sehr guter Whiskey. Durch die nur 51 % Rye und den recht hohen Maisanteil ist er dem Bourbon doch noch recht nahe. Sicherlich dadurch ein guter Einstieg in die Welt der Rye Whiskeys. Insgesamt, obwohl ich immer ein klassischer Single Malt Trinker war und immer noch bin - einer meiner Lieblingswhisk(e)ys! Sehr zu empfehlen.

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kjrst12
16.05.2020
Nosing: RoggenPfirsichVanilleMelone

Taste: RoggenOrangeHonig

Finish: RoggenEicheLederKokosnuss

Comment: Pikesville Straight Rye whiskey exhibits a great deal more fruit sweetness than spice on the nose. This provides a layer of complexity often missing from rye whiskey offerings.

The taste and finish provide a pleasant transition. Fruit influences trail off from sugary-sweet into citrus. And as the finish sets in, earthier tones take center stage. Make no mistake, though, rye provides a common thread through this whiskey's entire experience.

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Björn
17.10.2020

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Thomas
27.03.2021

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