Puni Pure

Die italienische Destillerie Puni produziert auf original schottischen Brennblasen. Ihr Whisky wird dabei im klassischen Pot Still Verfahren hergestellt. Als Heizmedium wird jedoch statt Dampf, überhitztes Wasser verwendet. Dadurch lässt sich die Temperatur noch besser kontrollieren.
Pure ist das Rohdestillat von Puni, gewonnen aus drei verschiedenen Getreidemaischen.

Die italienische Destillerie Puni produziert auf original schottischen Brennblasen. Ihr Whisky wird dabei im klassischen Pot Still Verfahren hergestellt. Als Heizmedium wird jedoch statt Dampf, überhitztes Wasser verwendet. Dadurch lässt sich die Temperatur noch besser kontrollieren.
Pure ist das Rohdestillat von Puni, gewonnen aus drei verschiedenen Getreidemaischen.

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16516
Puni
Italien
Spirit
43%
0.7 l
Originalabfüller

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15.07.2018
Aroma: mild, Hefe, etwas gärendes Obst, getreidig, leichte vanillige Süße... sticht nicht, nicht sprittig, keine Grappa- oder Obstlernoten, recht angenehme Sache

Geschmack: weniger angenehm - im Antritt Klebstoff/Verdünnung, sprittig, deutlich unreif, künstlich-fruchtig, billig-Grappa, chemisch... mit viel Phantasie Minze

Abgang: erst Klebstoff/Chemie, dann Schärfe, dann Bitterkeit

Kommentar: Nette Nase, aber trinken muss man das nicht, tu mal lieber ins Fass.