Säntis Malt 7 Jahre Alpstein IX

Der Alpstein IX wurde vier Jahre im Bierfass gereift. Danach erfolgte eine dreijährige Nachreifung im Portweinfass.

Der Alpstein IX wurde vier Jahre im Bierfass gereift. Danach erfolgte eine dreijährige Nachreifung im Portweinfass.

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11007
Locher (Säntis Malt)
Schweiz
Single Malt Whisky
7 Jahre
2014
48%
0.5 l
Originalabfüller
beer cask
Portweinfass
2200 Flaschen
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6 Beschreibungen
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Aroma
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Mandeln:
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Öl:
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Geschmack
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Ingwer:
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Eiche:
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Schokolade:
Süße:
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Chili:
Tabak:
Gerste:
Leder:
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Leder:
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Nelke:
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Abgang
Schokolade:
Minze:
Süße:
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Kräuter:
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Gewürze:
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Leder:
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Herb:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

2
Beschreibungen 6

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Aroma: Weich und leicht vanillig mit Trockenfrüchten, Bratapfel und Karamell. Noten von Milchschokolade, Kirschen und Mandeln

Geschmack: Würzig und leicht pfeffrig mit Zartbitterschokolade, Ingwer und Eiche

Abgang: Anfangs würzige Akzente von Schokolade, Minze, Lorbeer und Wacholder. Dann komplex mit starken Lederaromen
02.08.2015
Aroma: intensiv, würzig-süß, weihnachtlich: Trockenfrüchte, Marzipan, Lebkuchengewürz, gebrannter Zucker, Milchschokolade, ein Hauch Pflaumenmus/Brombeermarmelade

Geschmack: würzig-süß, vollmundig, cremige Schokolade, Nougat, leichte Schärfe - Nelken, Zimt, Ingwer... leicht bitter... süßlicher Tabak, Leder

Abgang: lang, würzig, alter, verrauchter Ledersessel...

Kommentar: Lecker, fett, vollmundig, der spielt in der Oberliga bei den D-A-CH-Whiskys (naja, auch preislich ;-)).
25.03.2015
Kommentar: ist OK, ich habe von Säntis aber schon besseres getrunken (2-3 Sterne)
Benutzer unbekannt
24.03.2015
Kommentar: Es sollte wohl Alpstein IX (9) und nicht XI (11) heissen.