Sild Jöl en Reek

Sild Jöl en Reek stammt von der deutschen Insel Sylt. 'Sild' ist der überlieferte Name für die Insel und 'Jöl en Reek' bedeutet auf auf Sölring - einer der zehn nordfriesischen Hauptdialekte - 'Feuer und Rauch'. Für den Single Malt kam rauchiges Sylter Malz zum Einsatz, welches über Sylter Torfrauch getrocknet wurde.

    Sild Jöl en Reek stammt von der deutschen Insel Sylt. 'Sild' ist der überlieferte Name für die Insel und 'Jöl en Reek' bedeutet auf auf Sölring - einer der zehn nordfriesischen Hauptdialekte - 'Feuer und Rauch'. Für den Single Malt kam rauchiges Sylter Malz zum Einsatz, welches über Sylter Torfrauch getrocknet wurde.

      Details zur Flasche Ändern
      29221
      Slyrs
      Deutschland
      Single Malt Whisky
      2020
      42%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Kühlfiltrierung - Ohne

      Bewertung dieser Flasche

      3
      Beschreibungen 2

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      Miggowich
      10.12.2021
      Achim
      25.12.2020
      Aroma: phenolig, leichter Rauch, Eiche und Vanille

      Geschmack: würzig nach Kräutern, pfeffrig, am Gaumen leichte Ananassüße

      Abgang: lang mit dezenter Rauchnote

      Kommentar: junger Whisky mit deutlicher Schärfe, nicht so spannend wie der Cranoig
      Marc Rauscher
      22.08.2021
      Aroma: Karamell Zimt Pfeffer Rauch Kräuter
      Karamell und leichte, pfeffrige Rauchigekeit. Dazu leichte Kräuternote mit zimtiger Süße. Mit zunehmender Oxidation wird der Whisky fruchtiger.

      Geschmack: Pfeffer Eiche Alkohol Malz
      Pfeffrig, eichiger Beginn, geht über in leichte Schärfe gefolgt von einer malzigen Süße und einem schmeichelten Mundgefühl.

      Abgang: Pfeffer Rauch Zimt Eiche
      Zu Beginn Pfeffer mit Rauch mit zimtiger Süße. Der Rauch geht anschließend über in Eiche, die zimtige Süße bleibt.

      Kommentar: Dieser Whisky hat meine Meinung über deutsche Whiskys verändert (ins Positive). Es gibt sie also doch, die guten deutschen Whiskys! Ich habe ihn hier zwar nicht gekauft, konnte ihn jedoch in Ruhe in einer Bar verkosten. Tolles und sehr rundes Produkt, tolle Würze! Für mich vergleichbar zu einem Talisker.