Slyrs 3 Jahre - 2007

Bavarian Single Malt

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Whisky-ID: 2356
Brennerei: Slyrs
Land, Region: Deutschland
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 3 Jahre
Brenndatum: 2007
Abfülldatum: 2010
Alkoholgehalt: 43%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: new american white oak
Merkmale:
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PokerKoch

22.04.2012

Melman

13.04.2011

Melman

14.04.2011

Aroma: Etwas Frucht, erinnert sehr an einen Obstler

Geschmack: Leicht Eiche, etwas getreite, fruchtig

Abgang: Mittel

Kommentar: Interessant, und nicht so schlecht für einen deutschen 3 Jährigen.
Allerdings darf man auch nicht mehr erwarten als einen 3 Jährigen. Bin gespannt was ältere Abfüllungen hergeben.

Nigel

01.03.2011

Aroma: Frische Früchte (Birne und ein Hauch von Zitrone) .

Geschmack: Eiche und Getreide.

Abgang: Mittellang mit wiederkehrender Eiche und Gewürzen.

Kommentar: Etwas ölig. Beim Riechen am Glas nach dem Probieren meine ich neben der Frucht Getreide und auch etwas Honig zu erkennen. Insgesamt interessant und definitiv wird die neue Abfüllung (2008/11) erprobt werden. Wenn es dreieinhalb Flaschen gäbe, wären die wohl am angemessensten.

JogiS

20.03.2012