Slyrs - 2011

Der Slyrs Whisky stammt von einer neu gebauten Whiskybrennerei am Schliersee, die zur Obstbrennerei Lantenhammer gehört. Der Name dieses Single Malts entstand in Anlehnung an seinen Entstehungsort. Dieser Malt ist einem Speyside Whisky nicht unähnlich. Gebrannt wird der Slyrs aus Gerstenmalz, das zum Teil mit Buchenholz geräuchert wurde. Nach dem Brennvorgang lagert das Destillat für drei Jahre in 225 Liter fassenden neuen Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche.

Der Slyrs Whisky stammt von einer neu gebauten Whiskybrennerei am Schliersee, die zur Obstbrennerei Lantenhammer gehört. Der Name dieses Single Malts entstand in Anlehnung an seinen Entstehungsort. Dieser Malt ist einem Speyside Whisky nicht unähnlich. Gebrannt wird der Slyrs aus Gerstenmalz, das zum Teil mit Buchenholz geräuchert wurde. Nach dem Brennvorgang lagert das Destillat für drei Jahre in 225 Liter fassenden neuen Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche.

Details zur Flasche Ändern
9798
Slyrs
Deutschland
Single Malt Whisky
2011
2014
43%
0.7 l
Originalabfüller
new american white oak
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 4 Beschreibungen
i
Aroma
Malz:
Apfel:
Banane:
Früchte:
Süße:
Geschmack
Malz:
Nüsse:
Öl:
Früchte:
Abgang
Früchte:

Bewertung dieser Flasche

7
Beschreibungen 4

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Aroma: Duftend, leicht malzig und feingliedrig.

Geschmack: Mild und weich, abgerundete Malz- und Eichenaromen mit fruchtigen Noten.

Abgang: Fein und mild.
Aroma:
sehr fruchtig, gelber süßer Apfel, leicht Banane und auch hin und wieder etwas grüne Banane, auch minimalst eine leichte Kleberartige Note

Geschmack:
fruchtig, Apfelkompott, recht ungestüm und der Alk. nicht besonders gut eingebunden, der wirkt jung 

Abgang:
leichter Früchtekorb der schnell verschwindet, zurück bleibt ein recht lang anhaltendes deutlich metallisches Mundgefühl

Kommentar:
Kann ich schon trinken, will ich aber nicht wirklich.

Punkte:
68/100
Zarkov
03.03.2015
21.02.2015
Kommentar:
Geschenk von Nikolaus :)
25.05.2015
Kommentar:
Für das Alter nicht zu unterschätzen
07.06.2015
Messl
25.08.2015