Springbank 21 Jahre

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5818
Springbank
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whisky
21 Jahre
2013
46%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry, Sherry Refill
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

4
Beschreibungen 3

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i

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07.07.2014
Aroma:
weiche Äpel und Birnen , süß & säuerlich, Heidehonig, Waldmeister, leichtes Prickeln
Geschmack:
glatter Antritt ..speysidemäßig, er landet glatt und kühl, verbreitet Feuer, mit Heidehonig, Holz und nussiger Schokolade, Kaffeenote, am Ende der Zunge wird das Holz bitter
Abgang:
lang
bitter, dann viel trockene Schokolade,
Schokolade bleibt, und es kommt noch mal Torfrauch
ganz am Ende Apfelschale
wow der Abgang ist besser als zuerst gefühlt
und wenn alles schon fast weg ist
hast Du alte Kelleräpfel mit Schale im Mund
Du landest bei leicht fauligen Kellerholz ... die Äpfel sind weg
und Du staunst wie lecker das ist
Kommentar:
mit Wasser gewinnt die Nase an Frucht, besonders Limette
ein schöner Whisky, der zu gefallen weiß
für eine Spitzenbewertung reicht es trotzdem nicht
der Alkohol ist nicht optimal eingebunden
und Spannung fehlt
Ranking
1.Erinnerung, 2.Mund, 3.Nase
07.07.2014
08.05.2013
Aroma: Sherry, Sherry und nochmal Sherry. Dann endlich kommt Marzipan sehr lecker. Mandeln und Rosinen sind auch zu finden ich muß an Weihnachten denken. Ein sehr schönes Aroma.

Geschmack: Kräftiger Geschmack, Ölig am Gaumen und sehr Cremig, vielleicht ein wenig Melasse. Und dann SALZ!!!! Typisch für Springbank.

Abgang: Sehr lang.

Kommentar: Der Malt hat ein ansprechendes Aroma, gefällt mir sehr gut. Im Geschmack ist er auch nicht schlecht wenn nicht das Salz wäre was mir eindeutig zu viel ist, aber wer's mag dem ist dieser Springbank durchaus zu Empfehlen.
01.05.2014