St. Kilian - 2016 Batch No 4 - The Peat Marriage

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22461
St. Kilian
Deutschland
Spirit
2016
2018
45%
0.35 l
Originalabfüller
3000 Flaschen
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne

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30.10.2018
Aroma: Süß, kalter Lagerfeuerrauch & frische Apfelfruchtigkeit
Geschmack: Erst milde Süße, dann kraftvoll würzige Rauchigkeit, mit einer dahinter liegenden Apfelfruchtigkeit.
Abgang: Lang anhaltend (durch die Rauchigkeit); leicht bitter, aber immer noch apfelfruchtig.
Kommentar:
Im Aroma harmonisiert der Lagerfeuerrauch gut mit der frischen Apfel-Note.
Dies wiederholt sich auch im Geschmack. Mal dominiert das Lagerfeuer, mal der Apfel ...
- Ein gelungenes "Frühwerk"!