St. Kilian Peated Rich & Smoky

4.1 (15), 17 Bewerten

Das Destillat für den St. Kilian Peated Rich & Smoky basiert auf stark getorftem Gerstenmalz aus den schottischen Highlands, was einen 'phenol parts per million'-Gehalt von 54 ppm aufweist. Der Single Malt wird zu 70% in ehemaligen Bourbonfässern und zu 30% in Pedro Ximenez und Oloroso Sherryfässern gereift. Die Kombination aus diesen Fässern macht das Endergebnis angenehm rauchig aber dennoch fruchtig und cremig mit dezenter Eichenwürze.

    St. Kilian Peated Rich & Smoky
    Bild

    Das Destillat für den St. Kilian Peated Rich & Smoky basiert auf stark getorftem Gerstenmalz aus den schottischen Highlands, was einen 'phenol parts per million'-Gehalt von 54 ppm aufweist. Der Single Malt wird zu 70% in ehemaligen Bourbonfässern und zu 30% in Pedro Ximenez und Oloroso Sherryfässern gereift. Die Kombination aus diesen Fässern macht das Endergebnis angenehm rauchig aber dennoch fruchtig und cremig mit dezenter Eichenwürze.

      Details zur Flasche Ändern
      36860
      St. Kilian
      Deutschland
      Single Malt Whisky
      46%
      0.7 l
      Originalabfüller
      70% Ex-Bourbonfässer, 30% PX und Oloroso Sherryfässer
      Kühlfiltrierung - Ohne
      22 Zur Sammlung hinzufügen
      Suche Flasche im Shop
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 17 Beschreibungen
      i
      Aroma
      Früchte:
      Rauch:
      Gewürze:
      Süße:
      Vanille:
      Pfirsich:
      Eiche:
      Birne:
      Trockenfrüchte:
      Sherry:
      Nüsse:
      Lagerfeuer:
      Banane:
      Geschmack
      Früchte:
      Süße:
      Rauch:
      Birne:
      Vanille:
      Gewürze:
      Pfeffer:
      Eiche:
      Malz:
      Kräuter:
      Nüsse:
      Honig:
      Pfirsich:
      Heidekraut:
      Lagerfeuer:
      Karamell:
      Floral:
      Gerste:
      Herb:
      Abgang
      Rauch:
      Früchte:
      Süße:
      Eiche:
      Malz:
      Gewürze:
      Birne:
      Herb:
      Mandeln:
      Pfirsich:
      Karamell:
      Nüsse:
      Vanille:
      Zitrus:

      Bewertung dieser Flasche

      4.1 Bewerten
      3
      10
      2
      0
      0
      15
      Beschreibungen 17

      Qualitätsvergleich aller Flaschen
      i

      Anzahl Flaschen
      Bewertung

      Erstellen Sie eine Geschmacksbewertung zu dieser Flasche:

      i
      Zeichen

      Alle Geschmacksbewertungen

      Sortierung:
      Herstellerbeschreibung
      Herstellerbeschreibung
      06.01.2023
      Aroma: Rauchig, fruchtig und angenehm würzig-mild.

      Geschmack: Vollmundig süß und fruchtbetont mit Facetten von Vanille, Aprikosen und Birnen.

      Abgang: Cremige Toffeenoten und zarter Anklänge von Torfrauch.
      hampiy
      hampiy
      22.05.2023
      Aroma: Birne und Rauch sind hier zwei Dinge, die sich echt gut miteinander vertragen; beides ist recht intensiv, und beides in etwa gleich kräftig; dann haben wir aber auch durchaus noch eine nette vanillige Süsse, aber ansonsten nicht allzu komplex, nichtsdestotrotz tolle Nase, genau das was man sich vom rauchigen St. Kilian-Standard erhofft hat.

      Geschmack: Auf der Zunge im ersten Moment milder als erwartet, aber nur im ersten Moment, dann plötzlich öffnen sich die Birne und der Rauch beinahe gleichzeitig und das ganz gewaltig; und dann wird er überraschend ziemlich kräftig würzig.

      Abgang: Die Eiche und der Rauch bleiben dann recht lange im Mund, wohingegen die Birne rascher ausklingt.

      Kommentar: Toll! Das erfüllt alle Erwartungen an den langersehnten rauchigen Standard von St. Kilian.
      rolandinho
      rolandinho
      08.04.2025
      Aroma: Sehr rauchig, intensiv, etwas Vanille und Birne/Aprikose

      Geschmack: Im Antritt dominiert der kräftige Rauch, dahinter wieder die Vanille und Birne, wenig Eichennoten

      Abgang: Der Rauch bleibt lange am Gaumen, dazu Würznoten, die Vanille und die Birnbe verblassen schnell

      Kommentar: Sehr rauchig (mit 54 ppm auf Islay-Niveau), etwas eindimensional, aber als Standard-Rauchabfüllung von St. Kilian genau richtig.
      Single_Mad_Malt
      Single_Mad_Malt
      04.04.2023
      Für die rauchige Version „St. Kilian Peated – rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 54 ppm zum Einsatz. Der Single Malt Whisky setzt sich mit 70 % aus verschiedenen ex Bourbon Fässern und 30 % aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch.
      Florian
      15.01.2023
      Aroma: Rauch Süße Früchte

      Geschmack: Rauch Früchte Süße

      Abgang: Rauch Süße Früchte Eiche

      Kommentar:
      Henry Tillmann
      20.01.2023
      Aroma: Rauch Süße Früchte

      Geschmack: Rauch Früchte Herb

      Abgang: Rauch Früchte Herb
      Josef
      21.01.2023
      Aroma: Früchte Vanille Lagerfeuer

      Geschmack: Früchte Vanille Lagerfeuer mit leichter Würze (Pfeffer)

      Abgang: kurz/mittel - es bleibt bei würzigem Torfrauch mit Fruchtekorb

      Kommentar: trotz angegebener 54ppm kein Rauchmonster
      Patrick
      24.01.2023
      Aroma: Früchte Rauch Vanille

      Geschmack: Malz Birne

      Abgang: Karamell Rauch Malz

      Kommentar:
      Marc
      31.01.2023
      Aroma: Früchte Rauch Gewürze

      Geschmack: Süße Früchte Rauch

      Abgang: Süße Rauch

      Kommentar:
      Herbert
      01.02.2023
      Aroma: Pfirsich Rauch

      Geschmack: Süße Rauch Floral

      Abgang: Süße Rauch Pfirsich

      Kommentar: schöner Malt mit ordentlich Rauch und trotzdem nicht eindimensional.