St. Kilian 3 Jahre - 2021 Private Cask für Hartmann Consulting

5.0 (1), 1 Bewerten

Dieser 3-jährige Single-Malt wurde bei St. Kilian für mich persönlich als Private Cask-Abfüllung in Cask Strength hergestellt. Er reifte die ganze Zeit in einem exRjoja-Fass mit 28 Liter Fassungsvermögen. Ein für mich persönliches Highlight ist zudem, dass er genau an meinem Geburtstag abgefüllt wurde.

Bild

Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 41127
Brennerei: St. Kilian
Land, Region: Deutschland
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 3 Jahre
Brenndatum: 20.04.2021
Abfülldatum: 27.05.2024
Alkoholgehalt: 57.7%
Flaschengröße: 0.5 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: ex Rioja 28 Liter
Fassnummern: 6397
Anzahl der abgefüllten Flaschen: 43 Flaschen
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 1 Zur Sammlung hinzufügen

Suche Flasche im Shop

Bewertung dieser Flasche

5.0 Bewerten

5 Sterne

4 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Abgegebene Bewertungen:

Abgegebene Beschreibungen:

Qualitätsvergleich aller Flaschen
i

1300 1200 1100 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0

Anzahl Flaschen

1 2 3 4 5

Bewertung

Erstellen Sie eine Geschmacksbewertung zu dieser Flasche:

Bewertung:

Tasticons:

Beschreibung:

Zeichen

Alle Geschmacksbewertungen

hampiy

05.08.2024

Aroma: Wenn ein St. Kilian Whisky erstens rauchig ist und dann noch im Rotweinfass gelagert ist, dann erwartet einem ein heftiges Erlebnis; so auch hier; der Rauch einerseits und die tiefen Rotweinnoten mit vielen roten und dunklen Früchten andererseits kämpfen richtig um die Vorherrschaft.

Geschmack: Mit fast 60% Alkohol und nur gut 3 Jahren Lagerung im 28-Liter-Fässchen, tut es ihm gut, wenn man ihn mit etwas Wasser verdünnt; dann entfaltet sich aber eine unglaublich schöne Fruchtigkeit, auch etwas Marmorkuchennoten.

Abgang: Der Abgang ist aufgrund der Jugend mittellang.

Kommentar: Ich freue mich über meinen eigenen Whisky, dass er so gut gelungen ist, ich habe das Fass nun nochmals abfüllen lassen, diesmal nicht rauchig.