St. Kilian 3 Jahre - 2016 Signature Edition „One“
Die St. Kilian Brennererei wurde nach schottischem Vorbild erbaut und ist seit 2016 in Betrieb. Gebrannt wird auf 6.000 Liter Kupferbrennblasen der Firma Forsyths. Das heimische Malz wird in der hauseigenen Mühle geschrotet und anschließend gemaischt. Die 'Signature Edition One' ist nun der erste Single Malt der Brennerei und durfte für drei Jahre in Ex-Bourbon-, Rum-, PX-Sherry- und Kastanienfässer sowie Ex-Bourbon-Quarter-Casks reifen.
Die St. Kilian Brennererei wurde nach schottischem Vorbild erbaut und ist seit 2016 in Betrieb. Gebrannt wird auf 6.000 Liter Kupferbrennblasen der Firma Forsyths. Das heimische Malz wird in der hauseigenen Mühle geschrotet und anschließend gemaischt. Die 'Signature Edition One' ist nun der erste Single Malt der Brennerei und durfte für drei Jahre in Ex-Bourbon-, Rum-, PX-Sherry- und Kastanienfässer sowie Ex-Bourbon-Quarter-Casks reifen.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 24526 | |
| St. Kilian | |
| Deutschland | |
| Single Malt Whisky | |
| 3 Jahre | |
| 2016 | |
| 2019 | |
| 45% | |
| 0.5 l | |
| Originalabfüller | |
| Ex-Bourbon-, Rum-, PX-Sherry- und Kastanienfässer sowie Ex-Bourbon-Quarter-Casks | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 20
i
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Birne:
Süße:
Malz:
Apfel:
Rauch:
Alkohol:
Honig:
Karamell:
Sherry:
Vanille:
Gewürze:
Heide:
Nüsse:
Öl:
Tropische Früchte:
Kräuter:
Herb:
Eiche:
Dunkle Schokolade:
Banane:
Geschmack
Früchte:
Nüsse:
Gewürze:
Öl:
Süße:
Birne:
Malz:
Pfeffer:
Sherry:
Vanille:
Apfel:
Chili:
Grüner Apfel:
Honig:
Kaffee:
Karamell:
Kirsche:
Mandeln:
Orange:
Rauch:
Tropische Früchte:
Kräuter:
Zitrus:
Herb:
Eiche:
Alkohol:
Ananas:
Abgang
Malz:
Gewürze:
Sherry:
Früchte:
Süße:
Herb:
Eiche:
Chili:
Pfeffer:
Kaffee:
Birne:
Dunkle Schokolade:
Mandeln:
Nüsse:
Rauch:
Salz:
Schokolade:
Vanille:
Maritime Noten:
Grüner Apfel:
Alkohol:
Apfel:
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Bewertung dieser Flasche
26
20
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von rolandinho:
Geschmack: Süß-fruchtig, auch im Geschmack dominieren die hellen Früchte, dazu leichte, feine Würze vom Faß und geröstetes Malz
Abgang: Mittellang, am Gaumen bleibt eine leichte, angenehme Würznote mit einem Hauch Kaffee
Kommentar: Leichter fruchtiger Whisky, für die nur 3 Jahre Lagerung erstaunlich viel Faßcharakter, sehr süffig und angenehm zu trinken
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Massive Süße im Antritt, geht über zu Fruchtkompott, Honig, Zitrusnote, dezentes Holz zum Schluss
Abgang: Mittel bis lang, süße geht in herbe Kaffenote und gewüznotige Schärfe über.
Kommentar: Sensationell. Der relativ hohe Preis ist absolut gerechtfertigt. Die fünf Fasstypen bringen eine unheimliche Komplexität. Dieser Whisky hat mich motiviert, die Brennerei demnächst zu besuchen. 4,5 Punkte.
Frisch, fruchtig und bereits deutlich Holzfass im Geschmack erkennbar trotz seiner Jugend.
Keine metallische Note im Geschmack.
Die 45 % stehen ihm sehr gut
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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